| 原材料 | 豚肉（千葉県）、玉ねぎ（白子町）、トマト（白子町）、にんにく、ココナッツオイル、りんご酢（千葉県）、日本酒、生姜、香辛料（カルダモン、クローブ、シナモンカシア、クミンシード、赤唐辛子、スターアニス、コリアンダー、パプリカ、ターメリックなど）黒糖、岩塩（一部に、りんご、豚肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 1袋 : 180g |
| 賞味期限 | 製造日から3ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
私市醸造さんが造る「純りんご酢」は、国産りんご果汁100％だけでつくられたお酢。
そのフルーティな酸味とスパイスを合わせ、千葉県産の完全放牧アグー豚をマリネしました。
さらに、自家栽培の新玉ねぎと白子町産トマトをベースにじっくり煮込んだ、特別なポークビンダルーです。
口に含むと、アグー豚の甘い脂がまず広がり、その後すぐに純りんご酢の爽やかな酸味がさらりと舌をリセット。
後味には旨みと酸味が重なり合い、クセになる余韻が残ります。
一人前に約大さじ1杯分の純りんご酢を使用しているので、すっきりと食べ進められるカレーです。
ポークビンダルーは、インド・ゴア地方発祥のスパイシーなカレー。
肉を酢とスパイスでマリネしてから調理するのが特徴で、南インドでは暑い気候に合う“酸味が心地よいカレー”として親しまれています。
「酸っぱ辛いカレー」と聞くと意外に思われるかもしれませんが、一度食べるとクセになる味わいです。
冷凍パックでお届けするので、食べるときはレンジや湯せんで温めるだけ。
ナごはんとの相性はもちろん、パンやパスタにかけても美味しくいただけます。
軽めの食事にも、夜遅くの食卓にもぴったり。
「野菜をしっかり摂りたいけれど調理する余裕がない」
そんなときに便利で、体をやさしく満たしてくれる味わいです。
余計な添加物は一切加えず、旬の野菜とスパイスを中心にシンプルな素材だけで仕立てました。地元白子町の玉ねぎも取り入れ、地域の恵みを活かしています。
「旬を食べることは、今を生きること」
その時にしか手に入らない野菜を大切にし、農家さんから直接仕入れた素材をスパイスと合わせてカレーに仕上げています。
私市醸造さんが造る「純りんご酢」は酸味と甘味のバランスが絶妙で、アグー豚の脂もさっぱり食べられる一皿です。
小麦を不使用で作っておりますので、小麦アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。
こちらの商品は小麦を使用しておりませんが、他のアレルギー食材（豚肉、りんご）が含まれています。
また、本品製造加工場では小麦、えび、卵、乳、落花生 、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんごを含む製品も生産しています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。
【通常、ご注文を頂いてから、１~３営業日以内に発送しております】
ご覧いただきありがとうございます。
九十九里浜沿い、玉ねぎの名産地、千葉県白子町からお届け。
国内外の旅先で出会った"味の記憶"を活かして、カレーを作っています。
レトルトでは出せない、真空冷凍パックならではの素材の香りと味。
"お鍋からそのまま"の味をご自宅の食卓へお届けいたします。
〈素材について〉
自家栽培、地元の旬野菜、旬魚、国産の米油を使用。
グルテンフリー。天然塩を使用。
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| 原材料 | 豚肉（千葉県）、玉ねぎ（白子町）、トマト（白子町）、にんにく、ココナッツオイル、りんご酢（千葉県）、日本酒、生姜、香辛料（カルダモン、クローブ、シナモンカシア、クミンシード、赤唐辛子、スターアニス、コリアンダー、パプリカ、ターメリックなど）黒糖、岩塩（一部に、りんご、豚肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 1袋 : 180g |
| 賞味期限 | 製造日から3ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
私市醸造さんが造る「純りんご酢」は、国産りんご果汁100％だけでつくられたお酢。
そのフルーティな酸味とスパイスを合わせ、千葉県産の完全放牧アグー豚をマリネしました。
さらに、自家栽培の新玉ねぎと白子町産トマトをベースにじっくり煮込んだ、特別なポークビンダルーです。
口に含むと、アグー豚の甘い脂がまず広がり、その後すぐに純りんご酢の爽やかな酸味がさらりと舌をリセット。
後味には旨みと酸味が重なり合い、クセになる余韻が残ります。
一人前に約大さじ1杯分の純りんご酢を使用しているので、すっきりと食べ進められるカレーです。
ポークビンダルーは、インド・ゴア地方発祥のスパイシーなカレー。
肉を酢とスパイスでマリネしてから調理するのが特徴で、南インドでは暑い気候に合う“酸味が心地よいカレー”として親しまれています。
「酸っぱ辛いカレー」と聞くと意外に思われるかもしれませんが、一度食べるとクセになる味わいです。
冷凍パックでお届けするので、食べるときはレンジや湯せんで温めるだけ。
ナごはんとの相性はもちろん、パンやパスタにかけても美味しくいただけます。
軽めの食事にも、夜遅くの食卓にもぴったり。
「野菜をしっかり摂りたいけれど調理する余裕がない」
そんなときに便利で、体をやさしく満たしてくれる味わいです。
余計な添加物は一切加えず、旬の野菜とスパイスを中心にシンプルな素材だけで仕立てました。地元白子町の玉ねぎも取り入れ、地域の恵みを活かしています。
「旬を食べることは、今を生きること」
その時にしか手に入らない野菜を大切にし、農家さんから直接仕入れた素材をスパイスと合わせてカレーに仕上げています。
私市醸造さんが造る「純りんご酢」は酸味と甘味のバランスが絶妙で、アグー豚の脂もさっぱり食べられる一皿です。
小麦を不使用で作っておりますので、小麦アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。
こちらの商品は小麦を使用しておりませんが、他のアレルギー食材（豚肉、りんご）が含まれています。
また、本品製造加工場では小麦、えび、卵、乳、落花生 、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんごを含む製品も生産しています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。
【通常、ご注文を頂いてから、１~３営業日以内に発送しております】
ご覧いただきありがとうございます。
九十九里浜沿い、玉ねぎの名産地、千葉県白子町からお届け。
国内外の旅先で出会った"味の記憶"を活かして、カレーを作っています。
レトルトでは出せない、真空冷凍パックならではの素材の香りと味。
"お鍋からそのまま"の味をご自宅の食卓へお届けいたします。
〈素材について〉
自家栽培、地元の旬野菜、旬魚、国産の米油を使用。
グルテンフリー。天然塩を使用。
