稲荷様、コメントありがとうございます。 生姜も文旦も今が一番良い季節ですね。 何かと健康管理に気を使う季節に、旬の食材を生活に取り入れて頂き、健康的にお過ごしください。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。

桜咲く子様、コメントありがとうございます。 11月は生姜の収穫に追われ、ご返信遅くなりまして申し訳ございません。 本格的な冬に入り、より一層生姜の活躍する季節となりましたので、これまで以上に温活にご活用頂けますと幸いです。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。

あすか様、コメントありがとうございます。 当園の生姜がお口に合いまして何よりです。 生姜そのものの力を発揮できるよう、施肥も消毒もせず自然の中で育てておりますので、生姜そのものの風味が強く出るのではないかと思います。 各地、梅雨明けしてまいりましたが、気温の変動が大きくなりますので、生姜などの薬味をご活用頂き健康的にお過ごしくださいませ。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。

たみさん様、コメントありがとうございます。 いつも定期的なご注文ありがとうございます。 生姜蜂蜜体に良さそうですね。 今年もより生姜を生産できるよう研鑽してまいりますので、 今後とも宜しくお願い致します。

Romy様、コメントありがとうございます。 当園の生姜は、畑に余計なものを入れないためか、苦みやえぐみが少なく、スッキリとした辛みが出るようで、薬味が苦手なお子様でも食べられるとのお声を良く頂戴します。 今年は梅雨入りがかなり早いですが、合間の晴れた日などはかなり気温が上昇しますので、生の生姜をお食事などにご活用頂きクールダウンして頂けますと幸いです。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。

ポキ様、コメント＆リピートありがとうございます。 肥料も与えず農薬も使わず、大自然の中で育てることで、生姜本来の力が発揮できるよう、日々草取りをして育てた当園の生姜がお口に合いまして幸いです。 また、ご自宅分が少なくなるほどお友達にもご紹介頂きまして、誠にありがとうございます。 今後も「美味しい」と言って頂ける生姜を頑張って作りたいと思います。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。

まっちゃ様、コメントありがとうございます。 生姜の方がお口に合いまして何よりです。現代は様々な生産方法が確立されておりますが、その多くが収穫量を増やすことを目的にしているところかと思います。しかし、そのような方法ですと野菜本来の味などは薄れる傾向にあると考えますので、当園では人の手を加えることを最小限としております。ゆえに、大量生産が出来ませんが、今後も可能な限り買いやすい価格を維持していく為に、研鑽を積みたいと思います。それでは、今後とも宜しくお願い致します。

Rieko様、コメントありがとうございます。 当園の生姜がお口に合いまして良かったです。 生姜シロップと蜂蜜漬けにされたとのこと、 そういった滋養のあるものが常にお家にあるといいですね。 丁度季節の変わり目ですので、生姜をご活用頂き、風邪など引かぬようご自愛下さいませ。 それでは、今後とも宜しくお願い致します。