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コメント＆リピートのご注文ありがとうございます。 生姜仕事で発酵生姜いいですね。夏場でもエアコンで冷えることも多いので、冬場以外での温活も大切ですね。 また機会がございましたら、よろしくお願いいたします！
みずみずしさが溢れています！嫌な辛さもなく本当においしいです！季節の変わり目たくさん食べて体の免疫をあげています。様々な料理に入れたり、自家製ジンジャーエールやコーラの時にたっぷり使っています。そしてお刺身にも！素材を活かす生姜はなかなかないです！！ありがとうございます！！
コメントありがとうございます。 当園の生姜がお口に合いまして何よりです。 生姜はそれ単体で食べることが少ないので、雑味などがあると合わせた食材も台無しになってしまいますよね。 まだ生育中に何の成分が生姜の味に影響があるのかは、詳しく分かってないそうですが、個人的には何事も「入れすぎ」は生姜本来の持ち味に影響があるであろうと考え、量は取れませんがスッキリと雑味のない仕上がりになり、生姜らしくも他の食材の邪魔をしない「名わき役」的な感じを目指して育てております。 また、季節の変わり目、滋味あふれる食材をご活用頂き健康的にお過ごしくださいませ。 それでは、また機会がございましたら、よろしくお願いいたします！
初めて注文させて頂き、不安もありましたが封を開けた途端、生姜のいい香りが広がり、手揉みで料理に入れたときに手にもいい香りが付いて、何だか幸せな気持ちになりました😃 良質な食材をありがとうございました🙏
コメントありがとうございます。 香りの良さは、加工先の業者様にも太鼓判を頂いておりますので、ご堪能頂けまして何よりです。 生鮮品とはまた違い、いつでも手軽に使えて、長持ちなのが乾燥生姜のメリットですので、お料理、お飲み物にお気軽にお使いくださいませ。 それでは、また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
とても美味しいパンチのある生姜で好みです。地元の生姜も応援もあり食しておりますが、こちらの生姜は生姜感が強くて、また食べたくなる生姜です。今回は仕込み用、生姜ご飯、普段の紅茶用に購入しました。とても楽しみです！また、宜しくお願い致します🙇
コメントありがとうございます。 当園の生姜がお口に合いまして何よりです。 冬の生姜仕事に、炊き込みご飯に生姜紅茶と温まりそうでいいですね。 ついに本格的な冬到来の気配がしておりますので、生姜をご活用いただき、この冬も健康的にお過ごしいただけますと幸いです。 それでは、今後ともよろしくお願いいたします。
今回は新生姜送っていただきました。 おすすめの食べ方を拝見しながら大切にいただいています。 スライスしているだけで違いが解りました。 色もかおりも格別です。 スライスした生姜を入れていただく白湯がとても滋味深くてからだの中から温まります。 改めて注文お願いしたいと思います。
リコレフア様、コメントありがとうございます。 当園の新生姜がお口に合いまして何よりです。 今が旬の新生姜、通常の生姜とはまた違った、生鮮野菜として 日常のお料理の具材として、いろいろなお料理などでお楽しみ頂けますと幸いです。 それでは、今後ともよろしくお願いいたします。
リピートで購入させていただきました。毎回大量に発酵生姜を作り、少し残った分はそのまま保存して使っています。発酵生姜は毎朝三年番茶に入れて飲んでいるので、体も温まりとても調子が良いです。なくなったらまた購入させていただきます。いつもありがとうございます。