無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
京だしを使った、簡単和風パスタのレシピをご紹介します。 時短で出来て、忙しい方にもぴったり。 「はたけしめじ」という大ぶりのしめじは、「丹波しめじ」の名前で売られていることもあります。 普通のスーパーにはあまり見かけませんが、百貨店の野菜売場で販売されている事があります。 通常のしめじでも問題ありませんが、是非、一度、はたけしめじを使っていただければと思います。
オリーブオイルではたけしめじを炒め、京だしとこしょうで下味をつけておく。
茹で上がったパスタを入れ、よく絡め、京だしで味を調える。
器に盛り、ちりめん山椒をのせ、すだちを絞って出来上がり。
津乃吉
京だし(レシピ付き)
山椒じゃこ ちりめん山椒
ご飯のお供3品ギフトセット
贅沢 鰻の山椒煮
京のしらべ ギフトセット
パンのお供3品ギフトセット
山ぶき山椒