常温
京だし（レシピ付き）
990円
レビュー3件
かぼちゃとお豆のたいたん
かぼちゃとお豆を京だしで炊いてみました。 素朴なお味で美味しいおかずになりました。
材料(2人前)
- かぼちゃ1/4個
- 大豆水煮120g
- ベーコン厚切り4枚
- [調味液] 水100cc
- [調味液] 料理酒大さじ1杯
- [調味液] 京だし大さじ3杯
- [調味液] みりん大さじ2杯
作り方
1
お鍋にカットしたかぼちゃを皮が下になるように並べる。
2
調味液を入れ、大豆、ベーコンを投入する。
3
蓋をした中火で5分ほど炊く。
4
火を止め、味をなじませ、器に盛って完成。