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簡単で美味しい一品です。 かつお味噌にわさびを混ぜて、冷奴に乗せてみました。 かつお味噌は色々な薬味とも相性が良いんです。
かつお味噌とわさびを良く混ぜます。
カットした豆腐に、大葉、わさびかつお味噌をのせ、京だしをかければ完成。
津乃吉
京だし（レシピ付き）
かつお味噌
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