ジャーマンポテト

作り方

1. 1

   じゃがいもは電子レンジで5分ほど加熱しておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくの香りを移す。

3. 3

   玉ねぎ、ソーセージの順に炒め、最後にじゃがいもを入れ、塩こしょう、コンソメ、黒胡椒で味付けし、最後に京だしに溶いた梅酒じゃむを入れて絡める。

4. 4

   器に盛り、パセリを振れば完成。