常温
京だし（レシピ付き）
990円
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肉豆腐
肉豆腐のレシピをご紹介します。 寒い季節に美味しいおかずです。 豆腐にだしと肉の旨味がしみ込んで、美味しく出来上がりました。
材料(2人前)
- 豚小間切れ200g
- 焼き豆腐1丁
- 玉ねぎ1個
- 七味唐辛子少々
- ごま油小さじ1杯
- [調味液] 水1カップ
- [調味液] 京だし大さじ3杯
- [調味液] うす口醤油大さじ1杯
- [調味液] 砂糖大さじ1杯
- [調味液] みりん大さじ3杯
- [調味液] 料理酒大さじ1杯
作り方
1
鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加え、炒める。
2
そこへ、水1カップと調味液を加え、豆腐を入れ、10分程度煮込み、一旦冷ます。
3
食べる前に温め、器に盛り、七味唐辛子をふれば完成。
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| 店名 | 〇九八店(ゼロキユウハチ店) |
|---|---|
| 店番 | 098 |
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 3078957 |
| 記号番号 | 10940-30789571 |
| 口座名義 | カ）イーエスエス |
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