セロリときのこのかつお味噌バター炒め
セロリを使った簡単レシピのご紹介です。
かつお味噌とバターとの組み合わせは絶妙です。
是非、お試し下さい
材料(2人前)
- セロリ（茎）
- おおよそ2本分程度
- しめじ
- 1パック
- バター（炒め用）
- 5g
- あらびき黒胡椒
- 少々
- [調味液] かつお味噌
- 大さじ2杯
- [調味液] バター
- 8g
- [調味液] 京だし
- 大さじ1杯
- [調味液] 料理酒
- 大さじ1杯弱
作り方
1
フライパンでセロリ、しめじをバターで炒める。
2
調味液とよく絡める。
3
器に盛り、黒胡椒をふれば完成。
