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ちりめん山椒とアボカドとトマトの白味噌ソース

ちりめん山椒とアボカドとトマトの白味噌ソース

アボガドを使ったおつまみのご紹介です。 ビールやワインにぴったりです。


材料(2人前)

アボガド1個
フルーツトマト5~7個
ベビーチーズ2個
ちりめん山椒20g程度
かつおぶし適量
[調味液] 白味噌大さじ1杯
[調味液] 京だし大さじ1杯
[調味液] 料理酒大さじ1/2杯

作り方

1

アボガド、フルーツトマト、ベビーチーズを食べやすい大きさにカットし、ちりめん山椒と和える。

2

調味液と和えて、器に盛り、かつお節をふれば完成。


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