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アボガドとちりめん山椒のサラダうどん

アボガドとちりめん山椒のサラダうどん

アボガドと山椒の相性は色々なレシピで実証済みです。 予想を超える美味しいメニューになりました。 うどんを茹でる以外、火を使わないので簡単です。 ヘルシーですので、ダイエット中の方や女性にもおすすめです。


材料(2人前)

冷凍うどん2玉
ちりめん山椒10g×2程度
アボガド1玉
ミニトマト8個
きゅうり1本
グリーンリーフ3枚
かつお節1袋
マヨネーズお好みで
[調味液] 京だし大さじ1.5杯×2

作り方

1

うどんを茹で、よく冷やして、器に盛る。

2

カットした野菜を並べ、京だしをかける。

3

ちりめん山椒、かつお節をふりかければ完成。


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