無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています！」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
山口県の名物「瓦そば」のご紹介です。 オリジナルで「ちりめん山椒」も使ってます。
錦糸卵を作る。
牛肉を炒め、調味液Aで味付け。
めんつゆを作っておく。
そばを30秒ほど茹で、ごま油をひいたフライパンで、片面を焦がすようにしっかと焼く。
お皿にそばを盛り、卵、牛肉、ネギ、海苔、ちりめん山椒を盛る。
めんつゆに漬けて頂く。
津乃吉
京だし（レシピ付き）
山椒じゃこ ちりめん山椒
ご飯のお供3品ギフトセット
贅沢 鰻の山椒煮
京のしらべ ギフトセット
パンのお供3品ギフトセット
山ぶき山椒
