酒粕の炊き込みご飯

作り方

1. 1

   お米2合を洗って炊飯器に入れておく。

2. 2

   白味噌と酒粕をお湯1カップで溶き、そこへ京だしを加える。

3. 3

   調味液を炊飯器に入れ、普通どうりの水の量になるように水を足す。

4. 4

   豚肉、あげを入れて、普通どうりに炊く。

5. 5

   炊き上がったら、蓋を開けて、カットした白ネギ（たっぷり）を入れて混ぜ、少し蒸らせば完成。