無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

きのこたっぷり和風オムライス

きのこたっぷり和風オムライス

簡単で美味しい和風オムライスをご紹介します。 バターと京だしで味付けしたきのこ、香ばしく焼いて京だしで味付けしたおあげ、アクセントに小さくブロック状にカットしたプロセスチーズ、かつお節を使って混ぜご飯を作り、卵をかぶせて、大根おろしと京ぽん酢で頂きました。


材料(2人前)

ご飯2人前
しめじ1パック
油揚げ1枚
プロセスチーズお好みの量で ※今回は十勝スマートチーズを4枚使いました。
かつおぶし2袋
4個
大根適量
バター小さじ1杯程度
塩こしょう少々
京だし計大さじ3杯強(きのこ炒めに1杯、おあげに小さじ1杯、混ぜご飯に2杯弱)
京ぽん酢お好みで

作り方

1

フライパンにバターをのせ、きのこをソテーし、塩こしょう、京だしで味付けしておく。

2

別のフライパンで食べやすく切ったおあげをしっかり焼いて、京だしで少し味付けする。

3

ボウルにごはんを入れ、かつおと混ぜ、そこへ、ソテーしたきのこ、焼いたおあげ、チーズを入れ、京だしをかけてよく混ぜ、混ぜご飯を作る。

4

器に混ぜご飯を盛り、薄く焼いた卵をかぶせて、大根おろし、京ぽん酢をかければ出来上がり!!



おすすめの関連商品

新着のレシピ

津乃吉お取り寄せ通販

送料・配送

10,000円以上無料(北海道 沖縄県は除く)

都道府県別 (523円~)

クレジットカード・代金引換でのご購入の場合、ご注文確定後3営業日以内に出荷
銀行振り込みの場合、入金確認後3営業日以内に出荷

日時指定はご注文日7日 - 21日以内

詳しくはこちら

お支払い方法

クレジットカード

VISA
MASTER

代金引換(324円~)

銀行振込

ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行

詳しくはこちら

キャンセル・返品・交換

不良・欠陥・誤商品が届いた場合、お届けから7日以内(生鮮食品は翌日まで)にご連絡ください。

詳しくはこちら

津乃吉へお問合せ

内祝い