常温
京だし（レシピ付き）
990円
レビュー3件
ちりめん山椒と桜エビの塩焼きそば
焼きそばのレシピをご紹介します。 ちりめん山椒と桜エビを使って、塩焼きそばを作ってみました。
材料()
- 焼きそば2玉
- 豚肉100g
- にら1袋
- ちりめん山椒大さじ2杯
- 桜えび大さじ2杯
- にんにく1片
- ごま油大さじ1杯
- 塩こしょう少々
- 料理酒大さじ1杯
- 京だし大さじ1杯
- 中華だし約4g
作り方
1
ごま油ににんにくの香りを移す。
2
牛肉、にらを炒め、塩こしょうをする。
3
焼きそばを入れ、料理酒でほぐし、京だし、塩こしょう、中華だしで味付けする。
4
桜えび・ちりめん山椒を入れ、少し炒めて火を止める。
5
器に盛って完成！！