無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
寒い季節に、みぞれあんはお薦めです。 大根ではなく、かぶらでも美味しく出来ます。 おもちと厚揚げ、おあげは本当に相性が良いので、是非お試しください。
大根をおろし、火にかけ、京だし、みりんで味を整え、片栗で好きなかたさに調整する。
ごま油で厚揚げを焦げ目が付くまでしっかりと焼き、軽く塩こしょうしておく。
しゃぶしゃぶ餅をさっと焼く。
器に厚揚げ→おもち→厚揚げ→おもち→厚揚げの順に重ね、みぞれあんをかけ、ネギものせて七味をふって出来上がり!!
津乃吉
京だし(レシピ付き)
山椒じゃこ ちりめん山椒
ご飯のお供3品ギフトセット
贅沢 鰻の山椒煮
京のしらべ ギフトセット
パンのお供3品ギフトセット
山ぶき山椒