無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
山椒昆布を使った白和え風のレシピをご紹介します。 単品のおかずとしても、温かいのご飯の上に乗せて、丼ぶりとして食べたり、しょうゆ焼きうどんの上にのせて食べたりと、 様々なアレンジで楽しめる一品です。
よく水を切った木綿豆腐を木べら等でくずし、そこへ刻んだ山椒昆布、いりごまを入れ、よく混ぜる。
京だし、料理酒で解いた白味噌を入れ、味を調える。
器に盛り、かつお節をかけて出来上がり!!
津乃吉
山椒昆布
京だし(レシピ付き)
山椒じゃこ ちりめん山椒
ご飯のお供3品ギフトセット
贅沢 鰻の山椒煮
京のしらべ ギフトセット
パンのお供3品ギフトセット
山ぶき山椒