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～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末
756円~15,120円
レビュー5件
ポイントは根昆布粉末！鶏の照り焼き
お塩の代わりに根昆布粉末で鶏肉に下味を付けることで、減塩できるうえに昆布の旨味が染み込んだ美味しい鶏肉に仕上がります♪このひと手間をするだけで、鶏の照り焼きが格段に美味しくなるオススメのレシピです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉1/2枚
- 根昆布粉末小さじ1
- -照り焼きのタレ-
- 砂糖小さじ2
- めんつゆ大さじ3
- 水溶き片栗粉目安：水大さじ1,片栗粉大さじ1
作り方
1
鶏もも肉を一口サイズに切ります
2
根昆布粉末を鶏もも肉に万遍なく振りかけ、馴染ませます
3
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉の皮面から焼いていきます
4
鶏肉全体に焼き目が付いたら砂糖、めんつゆ、水溶き片栗粉を入れ、とろみが付いたら完成
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