HOP-PE-PE ~you are what you eat~

朝晩涼しくなってきて、オクラの収穫も少しずつ減ってきました。

今年も大好評で家族分をほぼキープできなかったHOP-PE-PEのオクラたちですが、お客様からいただく感想などの中に生産者では思い付かないようなオクラの利用方がありましたのでご紹介させていただきます。

このところ、朝晩が急に涼しくなってきてオクラや四角豆が少しずつ収量が減ってきました。

日中はまだ30度を超える日が多いので、もう少し夏野菜も採れるのではないかと思います。

現在の畑の様子はまだまだ緑も多く、様々な花が咲いています。

今年のローゼルは去年よりうまく発芽したのですが、梅雨が明けた後に全く雨が降らない日々が一月近く続いたせいか成長がものすごくゆっくりです。

最近やっといくつか花が咲き始めました。

朝晩はだいぶ涼しくなってきましたが、まだまだ日中は暑い日が続いています。

オクラは各種順調に収穫出来て、販売も順調です。

毎年HOP-PE-PEのオクラを楽しみにしてくださっている方たちがいらっしゃって、とてもありがたいです。

1人で栽培などを行っているのでリピーター様の声はとても励みになります。

HOP-PE-PEの畑はなるべく自然に任せているので農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料全て不使用です。

野菜が育つのに邪魔になりそうな草を刈ったりむしったり、虫を多少排除(物理的な意味で)することはありますが時間がある時や気が向いた時に気が向いた範囲の中で行うので全体で見るといわゆる害虫や益虫が沢山います。

ちょっと前のことになりますが、帰省から戻った特に大きくなりすぎてしまったけれど硬くはなっていなさそうだから種にしなくてもいいかな？？というオクラたちを収穫しました。

ダビデの星は元々結構大きくなっても柔らかくて美味しいのですが、大きくても柔らかくて美味しいものと、そこまで大きくないのに筋張ってしまっているものの見分けがつきにくいので結構小さめで収穫しています。

今年初めて栽培しているバタフライピーの花が毎日たくさん咲いています。

バタフライピーは日本名はチョウマメと言います。

羽を広げた蝶に似た花を咲かせることから英語圏ではバタフライピー、日本語ではチョウマメと呼ばれています。

今年は梅雨が明けてから全く雨が降らず、天気予報で雨予報で自宅付近に多少の雨が降った時も自宅からそんなに離れていない畑近辺だけ綺麗に雨雲が避けていくようで、本当に畑がカラカラ状態でした。

そんな中、父の新盆なので1週間ほど関東にある実家へ行ってきました。

行く前には収穫にはまだまだ早い小さなオクラも収穫していきました。

そして、実家に居る間に台風が近づいてスマホには自宅近辺の大雨警報や土砂災害警戒レベルの引き上げの知らせや避難所開設の知らせ、さまざまな知らせがひっきりなしに届いていました。

自宅の隣の町では24時間の雨量が500mmを超え観測史上最大とのことでした。

今朝、自宅に戻り、雨の合間を縫って畑に行ってきました。

毎年楽しみにしてくださっている方が何人もいらっしゃるオクラ、今年も順調に発送させていただいております。

リピーター様は「夏はやっぱりHOP-PE-PEのオクラを食べないと！」と言ってくださり、初めてご購入いただいたお客様は「柔らかくて粘りが強くて美味しいです♪」とのご感想をいただきました。

五角オクラに赤オクラ、丸オクラとダビデの星です。

採りたてのオクラはトゲトゲしていて軍手をして触らないと手が痛いほどです。

今年は梅雨以降全く雨が降らないのですが、暑さに強いオクラはこんな天気でも毎日たくさんの実を付けてくれます。

自然相手の畑は天候に左右されます。

梅雨時期毎日のように降っていた雨が梅雨が明けてから全く降らなくなってしまいました。

畑の植物たちは雨を欲しているように見えます。

さて、収穫も終わりそのまま放置状態のいちご畑の様子です。