有機農法で栽培された生豆をメキシコ最高峰の天然水でカフェイン除去された、安心安全なデカフェコーヒーです。
妊婦の方をはじめカフェインを摂取したくない方、特に女性の方に大変好評のコーヒー豆です。

カフェイン除去にはいくつかの方法がありますが、このデカフェは薬品を一切使わないマウンテンウォーター製法によりカフェインを99.9%除去しています。

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メキシコ
エル トリウンフォ デカフェ
オーガニック
Mountain Water

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calima roasted

エルトリウンフォ生物圏保護区は、数千種類の動植物が生息する森林保護区の1つです。
そのエルトリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産する有機JASコーヒー。
生産者は農薬、肥料、化学物質を使用しない自然栽培をおこなうことで、動植物の保護、天然肥料が豊富な土壌づくりに努め、渡鳥や動物たちが容易に移動できる環境づくりをおこなっています。

コーヒーを普段から飲まれる方にとってデカフェといえばあまり美味しいイメージがなく、普通のスペシャルティコーヒーに比べ味のレベルがだいぶ下がると認識されている方も多いはず。

そんなイメージを持った方には是非一度お試しいただきたい銘柄となります。

何も言われなければデカフェと気づかないぐらいのクオリティで仕上げていますので、スペシャルティコーヒーとしてじゅうぶんに味わっていただけるかと思います。

妊婦の方やカフェインをなるべく摂取したくない方の中にもコーヒー好きな方はたくさんおられるはず。

そして浅煎りが主流のデカフェコーヒー。珈琲calimaでは深煎りで提供しています。

スペシャルティでありながらオーガニック。デカフェの概念を変える一杯に。

プレゼント、お祝い、コーヒーギフトなど、贈りものとしても喜ばれる、はじめての方にちょうどいいサイズ感のバリエーションをご用意しています。

珈琲calimaでは、贈りものやギフトの場合でも、通常購入の場合でも、梱包は変わりません。下にある写真のように、小包みをイメージした手書きに手づくりの包装でお届けしています。

僕たちは、手間をかけ時間をかけ、

一つ一つ丁寧に仕上げていきます。

こうして生まれる雑味えぐみのないコーヒー豆。

砂糖ミルクのいらないコーヒーを、

最後の一滴までご堪能ください。