無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
調理時間：10分
冬が旬の紅芯大根
あまり市販されていないので、初めて野菜セットで見た方は、どうやって食べよう？？という時はこれ作ってみてください。 簡単で、日持ちするので常備菜としても活躍します😊
紅芯大根は、薄くスライスして千切りして、塩もみしておきます。
最初少し辛いかもしれませんが、置いておくと辛みが柔らかくなります。
ちぎったレタスと千切りの紅芯大根を合わせて、ごま油と醤油を和えたら出来上がり
すりごまや、海苔をトッピングしてもおいしいです◎
さらに、このサラダをパンにはさんでサンドウィッチもおいしいです😋
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