無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています！」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
調理時間：10分
冬が旬の紅芯大根
あまり市販されていないので、初めて野菜セットで見た方は、どうやって食べよう？？という時はこれ作ってみてください。 簡単で、日持ちするので常備菜としても活躍します😊
紅芯大根は、薄くスライスして千切りして、塩もみしておきます。
最初少し辛いかもしれませんが、置いておくと辛みが柔らかくなります。
ちぎったレタスと千切りの紅芯大根を合わせて、ごま油と醤油を和えたら出来上がり
すりごまや、海苔をトッピングしてもおいしいです◎
さらに、このサラダをパンにはさんでサンドウィッチもおいしいです😋
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