たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

自然養鶏による平飼い卵を探していたところこちらの農家様に辿り着きました。神奈川県大磯町の山間で耕作放棄地をご夫婦二人で開墾し、土を耕し、鶏舎を建てられたというのだから驚きです。卵からパワフルでフレッシュなエネルギーを感じたのは、まさにこういった背景を持つ農家さんだからなのですね。農業への想い、自然への想い、動物への想いがたくさん詰まった卵は愛に溢れており、消費者である私も自然の一部なんだと感じさせられます。

飼料や飼育環境にこだわりをもって生産されているため、鶏にとっても人にとっても優しい卵になっています。さらに地域の規格外のお野菜やお米、米糠、おからなどだけでなく、ブルワリーのモルト粕、ワイナリーの葡萄粕までもが飼料とし使用されているそうで循環型農業により地球にも優しいのは素晴らしいの一言です。 シンプルに目玉焼きやゆで卵に塩をかけて食べるだけでも美味しく、とてもおすすめの卵です。

八朔本来の甘味、酸味、食感が楽しめて、とっても美味しかったです。 一般的なフルーツを食べると農薬の影響なのかアレルギーを起こしてしまうことも多いため、このような安心して食べられる農薬・化学肥料・除草剤不使用の果物を頂けることはとても有難いです！！ 自然の中で手間暇かけて育てられた八朔を沢山お送りいただき、本当にありがとうございました。

神力という名前にひかれてお願いしました。 お米の大好きな家族も楽しみにいただき白米や7分づき、黒米やミックスされた穀物とも量を変えて色々炊きながら毎日美味しくいただきました。大変なご苦労のなか安心していただけるお米をつくっていただきなにより感謝しています。梅干しや醤油、よもぎ茶なにをいただいてもからだが喜ぶ滋味を感じます。 かえるすたいるさんのような作り手をもっと支える体制を整えていただきたいと改めて思います。

炊きたてもちろん土なべから取り出して冷めた状態でもとてもおいしくいただきました。 名前もかわいらしいはじめて食べる品種、家族も楽しみにまずは炊きたての白米をいただきました。冷めてから焼きむすびやチャーハンでいただきました。お弁当のご飯もとても美味しくいただけたので次回も楽しみに他の品種と合わせて食べ比べてみたいです。 手間のかかる栽培方法でご苦労もたくさんあると思います。感謝です。

根菜から葉物まで使いやすい野菜を届けていただきました。早速下ごしらえして、ほうれん草や菜花はおひたしにしたり、ケールは冷凍してスープに入れて頂いています。ごぼうと人参できんぴら、大根はぬか漬けなど楽しんでいます。キャベツが入っていたので、こちらも漬物や千切りサラダにしていただきたいと思います。どれもおいしいし、虫食いなどもほとんどなくきれいです。梱包された段ボールを開けると英字新聞でカバーされ、中にはお野菜とクラフト紙の野菜の説明が入っていたり、全体的にオシャレでトキメキました（＾＾）細部までの心遣いに感謝です。美味しい野菜ありがとうございました。またよろしくお願いします。

素材一つ一つにこだわっていて、素晴らしですね！見た目も可愛らしくどれから食べよう迷ってしまいました。 甘麴を使っているからでしょうが、どれもやさしい甘さで、またしっとりしていて、とても美味しかったです。 ホワイトデーのお返しに息子一家にも送りました。いつも麹を使った料理をしていて、食材にもこだわっているようなので とても喜んでもらいました。子供たちも美味しかったと言ってくれました。 注文時にギフト設定を忘れてしまいましら、Muさんからわざわざご連絡頂きギフト対応してくださいました。 ありがとうございました。また購入させていただきます。

🌈　初めて購入をさせて頂きました！ 渾身を込めて、真心を込めてお作りくださいました皆さまの温かいお気持ちが、 伝わります🌸始めに、何も付けずに 頂いて！感動の音が響きました♪♪♪ 全ての作品が味わい深く、香り、貴重な安心の有機小麦の甘味、仄かな塩味が 漂い、自家製のレーズンにビックリです。苦手なレーズンが、お宝レーズンに移り、お素材の良さ、優しい香り、柔らかさに！和みました🍀 多くの方々に、お勧めしたいです♪♪♪ オープン記念に❣️乾杯🌹🌹🌹

妻へのホワイトデーのプレゼントとして購入しました。冷凍便で到着早々に始め作ったため餡をすくうのに苦戦したため半分しか盛れませんでした。それでも小豆やオリーブなど優しい味がして美味しかったです。数日後2回目に作った時は、餡が適度な硬さになっていたので、最中の上下の皮がパンパンになるくらい詰め込みました。 妻は喜んでいました。

お豆腐を使ったマフィンが気になり購入しました。シナモンと果肉がたっぷりアップルの相性がとても良く手が止まりませんでした。コーヒーや紅茶によく合うスイーツだと思います。

職場の方に内祝いのお返しで選ばせてもらいました。小麦、白砂糖、乳製品などを不使用であることや見た目の可愛らしさから決めました。対応も丁寧で早くしていただき職場の方に渡すことができました。ありがとうございました。

美味しい梅干しなのでリピートしました。梅一つ一つの形がしっかりしていて、それほど紫蘇の色はつよくないですが、自然栽培の梅なので安心していただいています。またよろしくお願いします。

レビュー遅くなりました。プレゼントで急遽注文して柔軟にご対応いただきました。その節は本当にありがとうございました。プレゼントした相手からお礼が届きました。お子さんのいるご家庭だったので、無農薬の小麦のスコーンは喜ばれまして、とても美味しいかったそうです。種類もいろいろなので楽しんでいただけたようでした。お心遣いもいただきありがとうございました。またよろしくお願いします。

リピートです。ぷりぷりとした食感で本当に毎回おいしいなと思いながら頂いています。板わさだけではなく、最近はベーグルに挟んだり、ブロッコリーとあえてサラダにしていただいています。おかずの１品になるし、タンパク質もとれるし、美味しいし、本当に重宝しています。10月から5月くらいまでと期間限定なので、その間美味しくいただきたいと思います。いつも美味しい蒲鉾ありがとうございます。またよろしくお願いします。

綺麗なお野菜がたくさん届きました。寒い季節、寒い土地なのに、綺麗にして送って下さるのは大変だと思いました。ありがとうございます。レシピも付けていただき、献立を考えやすいです。食べる側のことを、すごく考えて下さいますね。人気があるのが、よく分かります。

　なくなるまえに注文すれば良いものを無精な私は無くなってから慌ててお願いしています。反省です。 はちどりさんの塩麹を知ってから料理のレパートリーに加え体調まで良くなりました。良い事尽くめです。 ありがとうございます。おまけもつけていただき感謝です。

届きました。 瓶の中がキラキラしていて食べるのがもったいなく思えました。 スコーンにつける前に一口そのままでいただきました。甘くて美味しい！でもスッキリの後味です。 ご家族で丹精込めて営まれている姿に感動しています。ありがとうございました。

今年も注文させていただきました！ この詰め合わせセットに入っているレモンを使って、ウィークエンドシトロンを焼くのが恒例になっていて、毎年の楽しみです。無農薬の国産レモン、丸ごと使えてとても嬉しいです。 もちろん他の柑橘も、家族でおいしくいただいています。 今年もありがとうございました。

近所のスーパーは養殖の魚がメインで天然ものは貴重な上に、こだわりの調味料で丁寧に美味しさを引き出されたお味でこのお値段は本当にびっくりです。 子供が小さくなかなか外食もできないのですが、お店で食べるようなクオリティのお品を家で手軽に味わえて本当に幸せです。 料理人の夫も冷凍とはとても思えないと驚いていました。特に昆布締めの引き締まった食感と旨みのバランスには感動していました。 なんといっても5分で解凍して食べられるのはすごい！身が引き締まり、栄養価も高そうなので嬉しいです。頑張った日の家事負担軽減とご褒美を兼ねて冷凍庫にストックしておきたいお品でした。

安心して食べられる卵を探していたところ、写真の鶏が元気そうだったので購入しました。実際に届いた卵は新鮮で、白身がぷりぷりとしていて弾力があり、黄身も濃厚で美味しかったです。スーパーフードを食べて育った鶏が産んだ卵だからこそ、栄養価が高く安心して食べられるのが嬉しいポイント。卵かけご飯にすると、その濃厚な味わいが際立ち、贅沢な気分になれました。これからもリピートして、日々の食卓に取り入れたいと思います。