京だし(レシピ付き)のレビュー・口コミ

5.0(3件)
匿名さん(神奈川県)
2020年3月11日(水)投稿

料理に深みが出ます

まずそのままで味見をしてみたら奥深さに感動しました!
普段はスーパーで買った同じめんつゆを使っていたのですが、うどんや親子丼で京だしを使用したところ香りや旨味がアップして美味しくなりました。

津乃吉(生産者)さんの返信

ありがとう御座います!!
このだし醤油は本当に最高に美味しいと思ってこしらえております。。
私自身、20年の付き合いです。
色々なレシピの醤油の一部を、京だしに置き換えて使ってもらうのがお薦めです!!
醤油大さじ2杯のレシピでしたら、醤油大さじ1杯+京だし大さじ1~2.5という感じです。
試してみて下さい!!