ツナとたまごのそうめんチャンプルー

作り方

京だしを使った『そうめん』レシピ

1. 1

   そうめんを茹で、大さじ1杯強のごま油にからめ、おいておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、カットした人参、卵、油を切ったツナの順番に炒め、塩こしょうでかるく下味をつけておく。

3. 3

   そうめんを加え、京だしで味付けする。

4. 4

   器に盛り、煎りゴマ、刻み海苔を飾れば完成。