芽ひじきのガーリックライス

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加え、香りが出てきたらタコをくわえさっと炒める。

2. 2

   白ワインを加えアルコールを飛ばし、塩コショウをし、タコを一旦あげる。

3. 3

   マッシュルーム、ご飯の順に炒め、京だしでのばしたディップを加え、しっかりと混ぜる。

4. 4

   タコをもどし混ぜ合わせ、塩少々で味を整え、器に盛り、バジルを散らせば完成！！