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チキンソテーにごぼう味噌を添えて

チキンソテーにごぼう味噌を添えて

シンプルに塩こしょうだけでチキンをソテーし、ごぼう味噌を付けて食べる簡単なレシピですが 深い味合いのある一品です。 こちらの食べ方はおすすめですのでお試しください。


材料(2人前)

鶏もも肉400g程度
塩こしょうお好みで
オリーブオイル大さじ1杯程度
ごぼう味噌お好みで

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮の方を強火で焼く。

2

裏返し、蓋をして中火で火が通るまで焼く。

3

鶏肉をカットし、器に盛り、ごぼう味噌を添える。



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