まずそのままで味見をしてみたら奥深さに感動しました! 普段はスーパーで買った同じめんつゆを使っていたのですが、うどんや親子丼で京だしを使用したところ香りや旨味がアップして美味しくなりました。
ありがとう御座います!! このだし醤油は本当に最高に美味しいと思ってこしらえております。。 私自身、20年の付き合いです。 色々なレシピの醤油の一部を、京だしに置き換えて使ってもらうのがお薦めです!! 醤油大さじ2杯のレシピでしたら、醤油大さじ1杯+京だし大さじ1~2.5という感じです。 試してみて下さい!!
しょうゆ+砂糖ベースのお料理に、何でも使えますね。 だしがしっかり効いているので、お料理に深みが出ます。同梱いただいたレシピにあったレンコンのきんぴら、かつお味噌も一緒に購入したのでこのおだしと作ったのですが、2回作って2回とも、すぐになくなっちゃいました。先日は和風パスタにも使用しました。これでベースの味が決まるので本当に楽ちんです!
ありがとう御座います!! 誰にでも絶対に自信を持ってご紹介できる商品です!! 和風パスタは、卵かけごはんと並んで、使って頂きたい料理の一つです。 我が家でも和風パスタはよく食卓に並びます!!
丁度めんつゆを探していたのですが、なかなか原材料の安心出来るモノに出会えず。 原材料が安心ですし味も美味しいので色々な料理に使ってみたいと思います^ ^