無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2023/09/14
畑の柿の木が、少しずつ大きくなっています。
まだできる実は少ないですが、大きく育っています。
柿畑の隣を除草して、畝づくりをしました。
切り干し用の大根を植えます。
大きく育った(笑)雑草を刈り、両端に避けたら
土ごと根っこをはぎ取って、根や茎をを丸めながら
転がして、土だけが残るようにします。
雑草により根深さが異なるので、面白いです。
畝を作ったら種を植えて芽が出るのを待ちます。
午前中と夕方の作業だけでも、汗が滝ですが
時期を逃すと芽が出ないので、ここは辛抱です。
青い空と木々の緑は、見てるだけで癒されます。
酢之宮醸造所は生きた酵素を身体にお届けする醸造所として2013年千葉県香取市にて開業いたしました。 代表の宮嵜博之は20代で難病を患い、柿酢を用いた食養で快癒した経験をもとに、自分たちの手で高品質の柿酢を造ることを決意。 自然なくして身体を整えることはできないという信念のもと、酢酸菌と酵素が生きている「酵素酢 柿の神髄」を販売しております。
2026/06/05
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酢之宮醸造所
酵素酢 柿の神髄 ご家庭用
酵素酢 柿の神髄 ギフト用
柿酢漬け