先日、千葉県神崎町にて酒蔵まつりが行われました。

酢之宮は柿の神髄の販売当初から、この場所に出店させていただいています。

最初の頃は 「あー、酢か…」 と通り過ぎていく方がほとんどで、 話すよりも、黙っている時間のほうが長い一日でした。

コロナでお祭りが中止になり、数年後に再開。 そこから少しずつ、お客様の反応が変わってきたように感じています。

食べるものや身体のことを、自分なりに考える方が増えてきたこと。 そして、その中で私たちの話に耳を傾けてくださる方が増えてきたこと。

今年は、お茶を飲む時間も取れないほど、多くの方にお立ち寄りいただきました。

続けてきた時間が、少しずつ届いていることを感じた一日でした。

まだ認知としては小さなものかもしれませんが、 この柿酢が、日々の食卓の中で、そっと役に立つものであればと思っています。