福岡県古賀市の自然食品店でお会いしまたわたなべ屋さんがご来店されています。
北九州市若松にて、カツオ節を削り続けて35年の店主と奥さん。
わたなべ屋のカツオ節が美味しい訳をお聞きしました。
こちらのカツオ節は、他より熟成期間が3培も長く、しかも常温貯蔵を主とされています。
手間ひま掛けた分だけ旨みを増すかつお節。
高価になるのが当たり前です。
自然栽培園北村で販売するには、もっと贅沢なカツオ節に進化させて‥
次から次に、本物の食材が奇跡の食べ物に進化します。
ご期待ください。!(^^)!面白くなってきましたよ。
今年2回目の草刈り。
水を入れる前に、もう一回草刈しますが、今回の除草で次回が楽になります。
水を入れる前に、もう1回圃場を耕運したいので、出来る事から作業をしております。
いい汗掻きました(*^^*)
九州で一番お客様が来店していると言う、ゆめタウン佐賀で大はしゃぎ。
可愛い子供服が目に付き、お店に入るとデザイナーズブランド物が・・・
良く考えると孫達に、何も買って上げていなかったので、ちょっと奮発しました。
こちらの子供用車は、孫が突然手を引っぱりこれに乗りたいとおねだり。
楽しい時間をありがとう。(#^.^#)
わたしのリアル店舗で導入しておりますエアペイ決済ですが、初めてお客様がPAYを使用され早い決済にビックリしました。
それで、わたしも使う為に銀行口座からチャージ出来るように登録をしております。
実際に使用するのはiPadミニ4(UQシム)です。
携帯は、ガラホを使用している為にアプリのダウンロードが出来ませんでした。
使う事を敬遠しておりましたが、やはり自分が使って見ないと使い勝手分からないので今回の登録となりました。
銀行口座からのチャージは、セキュリティが強く顔写真登録や運転免許証撮影が必要でした。
一通り終わり審査が通れば使えるようになると思います。
お客様より、お得な情報も頂けて有難いです。
感謝申し上げます。
倉庫の壁が昨年の台風2個で破損。
今回、雨が多くなる前に妻と二人で壁を修理しました。
修理しながら、改めて100年の歴史を感じます。
感謝申し上げます。
昨年12月に購入しましたドライブレコーダーでしたが、次々と不具合が起きて、今回4台目の交換で正常記録が出来る様になりました。
1台目購入して、わたしが取り付けて1週間ほどすると、時刻が1/1にリセットされる症状があり、お店に在庫している物と交換して頂きました。
2台目、3台目と同じ症状が出て、3台目を修理して原因も追究して欲しいとお願いし、4台目は、メーカーから送って頂きそれを取り付けていました。
4台目は1ヶ月ほど使いましたが、正常に動いていましたが、3台目の修理報告を待っていました。
お店に来た報告にガッカリ、バッテリーに不具合が見つかったが、それを修理しても治らない。
4台目が調子良かったら交換でお願いしたいと言う事でした。
大企業は、本気で修理する気は無いようですね。
当たり前に作動する物と交換して終わる方が簡単ですからね。
この会社は、そうゆうスタイルなのだと思う事にしました。
しかし、わたしの車の電気系統に不具合があるのか?
わたしの配線に間違いがあるのか?
色々調べ、わたしはクレーマーになっていないのか悩みました。
最終的にドライブレコーダーの不具合と分かり、ほっとしたところです。
お店の方は、大量仕入れだから、品番製造日が近い物が来るからと話されていました。
やはり、1部の機種に同じ症状があったそうです。(半年間認め無かった)
正常に働くドライブレコーダーが存在して良かったです。
勉強になりました感謝申し上げます
農業革命グループ会議。
5/16 清掃ボランティア「幸せ拾い」が無事に終わり、自然農法を広げる話をしております。
今回のテーマは、加工品。
納豆と言えば藁を使うのが一般的ですが、色々な草にも納豆菌が付いているそうです。
マコモダケを使用し納豆を作って頂きました。
この納豆は、生臭く無く食べ易いそうです。
わたしは、納豆が好みでは無いので、コメントを控えさせて頂きます。
妻が作る美味しい自然食材料理に感謝です。
追伸
マコモダケは、バケツで育てる事も出来ますので、興味がある方には無料で株分け致します。
2021/05/16 9時集合
雨が降り続き中止かと思いきや、9時10分前に雨が止み清掃活動開始となりました。
天は、わたし達に清掃活動をしなさいと言わんばかりに、雨が上がったのでした。
このような体験は幾度もあり、この102回の間に、雨で出来なかった日は3日くらいしかありません。
良い事出来るチャンスを与えて頂き、神様に感謝申し上げます。
わたしは楽しい嬉しいから「幸せ拾い」を開催続けてられております。
他人が捨てた缶・瓶・ペットボトルは、ただのゴミではないようです。
未来幸せも一緒に捨てられているように感じております。
今回も新しい方が来られております。(娘さんがお父さんを連れて来られています)
30年以上自然栽培米コシヒカリを作っております。
今年も無農薬・無肥料コシヒカリ苗床の準備で、川に給水ポンプを設置しました。
また、ホースをカラスから守る為に、テグスも張り準備が整いました。
これから忙しくなり、楽しみでもあります。
感謝申し上げます。(#^.^#)
自然米「神の力」を販売したいと申し出がありました。
そこで目を通したのが契約書ですが、どうも偏った内容にわたしが反発。
その旨をお話しすると回答があり、平等に内容が変更され、柔軟な対応が出来る会社と判断。
契約を結びたいと思います。
契約書は、しっかり目を通さないといけませんね。
自然米の販路拡大が着々と進む事に感謝申し上げます。