こんにちは！白ほたる豆腐店です！

本日はともさんと一緒に、

町内の小学校でお豆腐作り体験をしてきました。

早朝の搾りたての豆乳を運び、

生徒さんにニガリうち体験をしてもらい、

お豆腐を作りました。

お豆腐が固まる間は、

「お豆腐ができるまで」

「ソイくんの気持ち」の手作り紙芝居！

質問タイムでは、

時間内で返答出来ないほど色々と質問があり、

とっても嬉しかったです😊

「ニガリを入れると何で固まるの？」

「どうしてお豆腐屋さんになったの？」

「お豆腐の種類は何種類あるの？」

など、本当に沢山の質問ありがとうございました！

お待ちかねのお豆腐試食タイムでは、

まずフタを空けたときのお豆腐の匂いを

嗅いでもらいます。

出来立ての温かいお豆腐の匂いは、

なかなか嗅ぐ機会がないと思うので、

子供たちにとって心に残る体験になると良いな😊

そして、出来立てのお豆腐！

「今まで食べた中で1番美味しいお豆腐だった！」

という感想もいただき、

ともさんと一緒に感激しました🥹

ニガリうちのときに

「美味しくな〜れ！」とお願いするので、

きっと美味しいお豆腐になっていたと思います✨

今回も皆さんのお家から

好きな調味料を持ってきていただきました。

小さな容器に詰め替えてあり、

とっても可愛い！

思い思いの味付けで楽しんでもらいます😋

皆さんに楽しんでもらえたようで良かったです✨

私たちも子供たちや先生方から

パワーをもらいました！😆

生徒の皆さん、

そして先生方ありがとうございました！

白ほたる豆腐店はこんなこともやっています✨