

とても香ばしくて、おいしかったです。 添付してくださったレシピのドーナッツを作りたいと思っていましたが、ちょうど、こだわりの豚の背脂がありましたので、なぜだか好きなサーターアンダギーを初めて作ってみました!(基本はレシピを参考にさせて頂きました!) とっても美味しかったです!。 子供も「おいしい〜!」「また作って〜!」と、大絶賛でした♪ ありがとうございました。 また購入の際はよろしくお願いいたします。
無農薬無肥料で天日干し・・・こんなお米はなかなかご縁がありません。一粒一粒一粒が美味しさを感じられ力強さが感じられ昔の人は普通に今の人は贅沢で幻。でもご縁にあって目にしたら迷わず頼んで食べてみてください。絶対おすすめ。絶対美味しい。絶対身体にいいです。お米がおいしいと、おかずはいりません。おにぎりなんて最高です。塩だけでいい。自然の梅干しもいいかな。自然の昆布・・・自然のお米には、自然のおかずが合います。もちろん豪華なおかずも。本当に美味しいです。本当に、貴重なお米です。生産者にも大変なご苦労があると思います。感謝します。その思いも含めて、美味しさは倍・・・いや何倍もあります。食べて感じてください。
土鍋で炊いてます^^ とっても美味しくて、良い香りで、ついつい食べ過ぎてしまいます。 その前までヒノヒカリを食べていたので、粒の大きさの違いをはっきり感じました。 というか、お米って、種類によって粒の大きさが違うんですね。 なんとなく見過ごしていたというか、意識していなかったな、と気づいたり。 天日干しのお米って、すこし色が濃いな・・・とか、そういうことも。 無農薬のお米を食べるようになって、いろいろと感じることが多いです。 ありがとうございます♪
とても美味しかったです。大満足の量で筍ごはん、土佐煮、酢漬けと新鮮な内に楽しみました。あとは風味が落ちてしまうかもしれませんが食べきれなかったのでカットして冷凍保存にしました。北海道ではこの筍は採れないですし、スーパーでも私が知っている所では1キロしないぐらいのものが1000円程。。とてもお得に思います!ご親切にヌカと木の芽も入っていました。来年またリピートしたいです。郵送時間を考えると無理だと分かっていますが、真空パック以外でも、なんとか北海道でもお刺身で食べられる方法がいつか見つかればと思っています。。。

ご丁寧にコメントありがとうございます!返信が大変遅くなり、申し訳ありませんでした。 様々な料理で楽しんでいただけて良かったです。 冷凍保存すると食感が変わってしまいますが、煮物にしてから冷凍すると食感が変わらないようです。 千葉県はタケノコの産地としては一番北海道から近いので、来年もぜひご検討くださいませ(^^
大根は、生で食べても甘く、にんじんは、塩で炒めただけで、充分甘くて美味しかったです!野菜自体の味がしっかりとあり、どれも甘味を感じて、美味しく頂けました!
年末に送っていただきましたが、お正月を待っていただきました♪ 我が家では市販の溶けてしまいそうなお餅はあまり好みではありません。 こちらは3種類ともお米の粒がしっかりと感じられ、それぞれかめばかむほど味わい深く、まさに我が家の好みにピッタリ! 元旦はお雑煮に入れていただきましたが、 翌日はお餅本来の味を楽しみたく、お醤油だけでシンプルに、3種の食べくらべをしました。 どれもそれぞれ素朴な味わいで美味しく、甲乙つけがたかったです。 市販のお餅の半分くらいのスリムな形が斬新でしたが、とても食べやすかったです。 2セット注文しましたが、お正月であっという間に完食してしまいました。 お値段もとても良心的だったので、もっと買っておけばよかった…と思っています。 ありがとうございました♪
ご感想ありがとうございます! 歯ごたえのしっかりしたお餅なので好みが分かれるかと思いますが、気に入っていただけて良かったです! また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。

いつもお弁当を作って 持っていくのですが、 お昼もとても美味しいです。 夜勤の時もおにぎりにしたり、 ご飯に梅干し(たまにおぼろ昆布もいれます) 持っていって お茶漬けにしたり。 この前は精米機で五分にして 炊き込みご飯も美味しくできました。 (この時はパクチー、干し海老、生姜で 作りました) お米が美味しいので 明日のお弁当のおかず、 どんなのがいいかなと 考えるのも楽しいです。 また購入させていただきます。
お米も美味しく召し上がっていただき、ありがとうございます! 炊き込みご飯の具材が珍しいですね!おいしそうです。 今期(2019年収穫)の「イセヒカリ」の在庫はなくなってしまったのですが、また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
もともとスーパーでお餅を買う習慣がなく、 いつも購入している野菜の宅配のカタログにも 無農薬のお餅はなかったので、 (低農薬はあったりしました)、 こちらでお餅を見つけた時、 とても興味を持って購入させていただきました。 届いた日に早速いただきましたが、 しっかりしていて とても美味しかったです。 残りは冷凍しておいて 後日いただきました。 パッケージも可愛かったので お餅のプレゼントも なかなかいいかもと思いつつ、 なんと言っても私も食べたいので また購入したいです。
美味しく召し上がっていただけてとても嬉しいです。ありがとうございます。 また今年もお餅の販売ができるよう、もち米の栽培から頑張ります!

季節柄葉物野菜が多く入っていましたが、1つ1つがぬれ新聞紙で丁寧に包んであり、届いた後も保管がしやすかったです。どの野菜も変な苦みがなく、自給自足で暮らしていた祖父母宅の野菜を思い出す自然の味わいでした。野菜嫌いの子もパクパクと食べていたので、今後も注文させていただきたいです。
こんにちは。励みになるコメント、ありがとうございます。 エグ味や雑味の無さが自然栽培(無農薬・無肥料栽培)の特徴のひとつですので、それを感じていただけてうれしいです。 また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
全てのお野菜に、しっかりとした持ち味を感じられ、とても美味しくいただきました。 小松菜は届いた時にはヨレヨレで、水に浸けるも変わらず、元気が無いように思えましたが、炒めて食べてみるとヨレヨレだったとは思えないほど、油で程よく艶も出てとっても味が濃くて驚くほど美味でした。 また、大根の間引き菜ですが、少し前に職場の同僚から慣行栽培の間引き菜をいただいたのですが、ゴワゴワしていて苦くてエグミが強く全く食べられませんでした。でも、ののま農園さんのは全くエグミは無く、やわらかくて本当に美味しかったです。慣行栽培と自然栽培の歴然とした違いを感じました。
美味しく召し上がっていただき、ありがとうございました。 小松菜ヨレヨレでしたか、これについては今後の課題といたします。それでも完全にしなびる前に食べていただけて良かったです。
はじめて注文いたしました。 全体的に葉物が多くてびっくりしましたが、グリーンスムージーを愛飲しているので、それに利用しました。 ラディッシュですが、色々な色が入ってたのが楽しかったです。 大根と人参は間引いたものがはいってたので、これらの野菜はこれからが旬なのだと思います。 また注文しようと思います。
ご感想ありがとうございます。 今年はまだ大根などの根菜が大きくならず、葉野菜中心となりましたが、グリーンスムージーとしてお召し上がりいただけて良かったです! また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
どのお野菜も丁寧に包まれていて、とても新鮮。 説明もレシピもつけて下さっていました。 愛情たっぷりに育てられたことがわかりました。 全部のお野菜を、美味しくいただくことができました。 ありがとうございました。
苦手なものもなく美味しく召し上がっていただけて良かったです! 野菜の梱包なども問題なかったようで安心いたしました。 ご連絡ありがとうございました。
ワクワクしながら箱を開けました。一つ一つ新聞紙に包まれて手書きで品目も書かれていました。これは見た目で分からない物もあったので助かりました。土や藁やら草やらを丁寧に取り除いて下さった暖かさを感じました。さらにレシピも付いていてその通りに揚げたり炒めたりサラダにしたりと楽しみました。どのお野菜も食べやすかったというのが1番の印象です。変なくさみやえぐみが全くなく、春菊にはビックリ。これが本当の春菊なんですね。他のは食べれなそうです。余すことなく大事にいただけました。子供達も何も抵抗なく全ての野菜を食べれたというのも嬉しかったです。これからも素晴らしい野菜の生産を頑張って頂きたいです。ごちそうさまでした。
こんにちは。ご感想ありがとうございます。 おいしく召し上がっていただけて安心しました。野菜の説明書もお役に立ったようで良かったです。 普通えぐみのある野菜も、肥料を与えずに育てると余分なものを吸いすぎないので、えぐみ無く本来のおいしさが味わえます。 とても励みになるメッセージ、ありがとうございました。
こんにちは。 昨日無事に受け取りました。 商品説明で種も安心でしたので購入させていただきました。 種のことまで記載してくださるのは 安心して購入できるのでとても助かります。 葉物の量、もう少しあると良かったです。 美味しかったので…。 小松菜を辛子醤油和えでいただきました。 我が家の定番ですが、茎もしっかりしていて力強さを 感じました。 ラディッシュも生で丸かじり…ピリッと辛くそしてみずみずしく 美味しかったです。 丁寧に梱包してあり、レシピも入れて頂いて参考にさせて頂きました。 有難うございました。
こんにちは。 ご感想、ありがとうございます! 今回の小松菜はかなり茎がしっかりしていましたが、おいしく召し上がっていただけたようで安心しました。 葉物の量についても、今後の参考にいたします。ありがとうございます。
こんにちは~ お野菜送って頂きありがとうございます。 お野菜と共に温もりを送って頂きました。 ご丁寧な梱包 わかりやすくレシピもご一緒 普段見かけなかったり 買わない野菜を食することが出来 しかも安心 安全。 ありがとうございました。 春菊 あまり好きではなかったんです……本音は(笑) 主人が大好きで鍋の時にうるさく 食べろ食べろと言うので 家族みんな嫌いになったのです。 葉もそれほど大きくなく これは胡麻和えかな~とさっそく作ってみました。 独特のパンチの効いたえぐ味もなく 体に優しい味でした。
こんにちは。 ご感想ありがとうございます! 春菊だめだったのですね…それでも少しは召し上がっていただけたようで、良かったです。
箱を開けた瞬間に丹精込めて育てられた事が伝わって来ました。一種類ごとに調理法が書かれており、野菜の包み方にも愛情が溢れていました。もちろんとても美味しく頂きました。感謝しております。ありがとうございます!
とても励みになるメッセージをありがとうございます。喜んでいただけてとてもうれしいです。 美味しく召し上がっていただき、ありがとうございました!
普段から、玄米粉や米粉を利用しカレー、お好み焼き、スイーツ等を作っています。 こちらの玄米粉は炒ってあるので、パンや焼き菓子に大変良く合い、更に美味しくしてくれました。 普段は米粉230グラムとグルテン粉50グラムの配合で作るピザ生地。米粉の半分をこちらの炒り玄米粉にしたら驚くほど香ばしく美味しく、カリカリサクサクのふっくらもっちりピザになり大変気に入りました! 同じ配合でホームベーカリーを利用して食パンも焼けるので、次回トライしてみます。 自然栽培で大変貴重で美味しい炒り玄米粉、お勧めです! アップルパイにも少し配合して作ってみます!あっという間に無くなりそうです。
こんにちは。この度はご購入いただきありがとうございました。 気に入っていただけて安心しました。これからもいろんな料理にお役立てくださいますとうれしいです!
小3の息子の自由研究でお世話になりました。「僕はおむすびが大好きだから、美味しいお米について調べたい!」と言うことで、お米について本などで調べ始めたところ日本にもインディカ米では無くて、ジャポニカ米の「香り米」があることを私も初めて知りました。(以前、サリークイーンをピラフ等でよく食べてました) 全国の様々な銘柄米14種と香り米2種、有色米3種を食べくらべ、息子の一番のお気に入りがこの「香り米」でした。 一緒に購入した「赤米」「黒米」もとても美味しかったです。 枝豆(茶豆)のようないい香りと香ばしい味で、和食にピッタリ。塩おむすびも最高です。 来年の自由研究は、「香り米」についてもっと詳しく調べたいそうです。
気になっていたお米の自由研究、お知らせありがとうございます! 14品種+有色米3種+香り米2種、たくさん食べ比べしましたね! おむすび大好きな息子さんに気に入ってもらえてうれしいです。 来年の香り米研究も楽しみです。大好きなことを突きつめて行くと面白いですね。
カレーライスにしてみたくて、お名前も素敵なこちらのお米を初めて購入させて頂きました。 作ってみたらとても美味しくとても品のあるお米だなぁと思いました。 それなのに、どうも部屋に残る独特の香りが気になってしまって…。(嗅覚が敏感な為、私は、だと思いますが) 常用してしまっていた所があったので、(たしかどこかに記述してくださっていたと思いますが)今度はカレーの時だけなど、お米を使い分けてみたいと思います。 色々試してお勉強させて頂いております。 また購入の際はよろしくお願いいたします。 ありがとうございました。