父の日

生産者のお便りとお知らせ

朝サラダと鳥インフルエンザ

最近は朝サラダ生活です。

大根の葉をモリモリ食べ、元気いっぱいです。

大変お待たせしておりますが、徐々に産卵数も増えておりますので、ご理解の程🙏

現時点で北海道から始まり、鹿児島県まで、 死亡野鳥からH5亜型高病原性鳥インフルエンザが検出されております。

昨年は近隣養鶏場での感染があり、当農場も出荷制限となり、皆様にも大変ご迷惑をお掛け致しました。 今年も一層の衛生管理に努めます。

昨年は、全国でこれまでにないほどの事態となり、過去最高の1771万羽以上が殺処分(26道県 84事例)となりました。(清浄化宣言(終息)は2023.6.20) 今後も、なかなか止められない状況になるのではないかと感じています。 近年海外では年間を通して感染があり、今後日本もそうなるのではないかと予測します。

その中でも出来ることをやり、鶏たちにより良い環境を提供していきます。

どうか今年は鶏たちが少しでも助かります様に🙏

いつもありがとうございます。

Instagramでは鶏たちの日常を公開しております。 是非ご覧ください。 → https://www.instagram.com/natural_egg_lab または 「平戸 卵」で検索

ナチュラルエッグラボ長崎県(放牧養鶏/平戸平飼い放牧卵itadaki,親鶏肉,スイーツの販売)

平戸平飼い放牧卵itadaki
私たちは、なによりも卵を産んでくれる鶏達の「生き方」を大切に考えています。
自然豊かな歴史とロマンの街、長崎県は平戸の地で、平飼い放牧養鶏を行っております。
鶏たちに最適な環境を、鶏たちから学び、常に追い求めています。
青空の下、自由に駆け回り、思いきり羽根を伸ばす。
砂浴びをし、太陽を浴び、風を感じる。
そんな鶏たちが、ひとつひとつ一所懸命に産む卵。
卵は「いただく」もの。
私たちの使命は、鶏たちの「生きた証」をお届けすることです。


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