チョコレート好きにはたまらない、濃厚ショコラクッキー。
ザクザクとした食感と芳醇なショコラが口の中で溶け合う、グルテンフリーとは思えないリッチな味わい。
藻塩のほど良い塩味が甘さを引き立てます。

美味しいクッキーには、食感の良さが欠かせません。

理想のざくざく食感を叶えるために、米粉の産地や配合量、挽き具合を調整して何度も試作を重ねました。どんな方にも安心してお召し上がりいただけるよう、乳化剤や香料などが使われていない有機チョコレートや有機ココアパウダーを取り入れています。

さらにチョコレートの甘味を引き立てるために藻塩が加え、ほろ苦い中にも甘味をしっかりと感じられるので小さなお子様からも人気です。

夏期の高温が予想される時期は、配送トラック内の温度を考慮し、冷蔵でお送りさせて頂く場合がございます。
その際も、送料は変動致しませんので、ご安心くださいませ。

卵・小麦を不使用で作っておりますので、小麦アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。
こちらの商品は卵・小麦を使用しておりませんが、他のアレルギー食材（乳成分）が含まれています。
また、本品製造加工場では卵・くるみ、乳成分、ゴマ、大豆、アーモンドを含む製品も生産しています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。
原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。

NachuRaでは、白砂糖や小麦粉を使わないグルテンフリースイーツを、すべて手作業で丁寧に作っています。
もともとはフランス菓子店で修行を重ねてきましたが、アレルギーや体調に悩むお客様に「応えられない」無力さを感じたことが、今のスタイルを始めたきっかけでした。

グルテンフリーやヴィーガンという言葉に“美味しくなさそう”というイメージを持たれることもありますが、そう思わせないように。
誰が食べても「美味しい」と思っていただけるよう、食感・甘さ・香りのバランスにとことん向き合い、自分の手で焼き上げています。

「体にやさしいから」だけではなく、「おやつの時間が楽しみになるように」。
アレルギーのある方もそうでない方も、ちょっと心と体を整えたいと思っている方にも、やさしく寄り添えるお菓子でありたいと思っています。

素材を選ぶときも、贈りものとして手に取っていただくときも、召し上がる方の顔を思い浮かべながら。
そんな想いでひとつひとつ、お作りしています。