
| 原材料 | 蕗(ふき) |
|---|---|
| 内容量 | 1箱 : 500g程度 |
| 保存方法 | アク抜き後は冷蔵保存してください。 |

画像をご覧になって頂ければ分かると思いますが、当園の蕗はとても太くて大きいのが特徴です。姿は大きくても香りは強く味わいは繊細で、爽やかな苦味の中にもほんのりとした甘さを感じていただくことができると思います。
農薬や肥料と一切無縁のほぼ野生に近い環境で育った蕗です。野性味あふれる香りと優しい味わいをお楽しみ頂けます。

メール便に入っている蕗の写真が約500gとなります。

簡単なアク抜き方法の解説を同梱致しますので、初めての方もこの機会に旬の蕗料理に挑戦してみて下さい!
省資源化のため納品書は同梱しておりません。
必要な場合は、たべるとくらすとのマイページよりダウンロードしてください。
納品書の同梱をご希望のお客様は、備考欄にてその旨をお伝えください。
嬉しいコメント有難うございます。本当にみずみずしいですよね。私たちもこの太くて大きな蕗をいただくのが今の時期とっても楽しみになっております。色々なお料理にご活用くださいませ。

当園は福島県北地方の伊達市梁川町で自然栽培による農業を営む農園です。
「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、
自然や人との繋がりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案して行く事を目標としています。
当園では植物本来の力を最大限に活かした栽培育成に取り組むと同時に、
当園の作物を主原料とした加工品の開発と製造にも力を入れています。
主な栽培作物は、米・果物(ラズベリー・イチジク・柿等)・各種野菜類です。
生きる力を身につけ、たくましく育った当園の作物の風味豊かな味わいをお届けできれば幸いです。

新規ご質問

| 原材料 | 蕗(ふき) |
|---|---|
| 内容量 | 1箱 : 500g程度 |
| 保存方法 | アク抜き後は冷蔵保存してください。 |

画像をご覧になって頂ければ分かると思いますが、当園の蕗はとても太くて大きいのが特徴です。姿は大きくても香りは強く味わいは繊細で、爽やかな苦味の中にもほんのりとした甘さを感じていただくことができると思います。
農薬や肥料と一切無縁のほぼ野生に近い環境で育った蕗です。野性味あふれる香りと優しい味わいをお楽しみ頂けます。

メール便に入っている蕗の写真が約500gとなります。

簡単なアク抜き方法の解説を同梱致しますので、初めての方もこの機会に旬の蕗料理に挑戦してみて下さい!
省資源化のため納品書は同梱しておりません。
必要な場合は、たべるとくらすとのマイページよりダウンロードしてください。
納品書の同梱をご希望のお客様は、備考欄にてその旨をお伝えください。

当園は福島県北地方の伊達市梁川町で自然栽培による農業を営む農園です。
「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、
自然や人との繋がりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案して行く事を目標としています。
当園では植物本来の力を最大限に活かした栽培育成に取り組むと同時に、
当園の作物を主原料とした加工品の開発と製造にも力を入れています。
主な栽培作物は、米・果物(ラズベリー・イチジク・柿等)・各種野菜類です。
生きる力を身につけ、たくましく育った当園の作物の風味豊かな味わいをお届けできれば幸いです。

Category
みずみずしい蕗でした。
今まで食べた中で、1番水分が多く、茎が太かったです。天然の蕗が近くの山でも見かけますが、この蕗のように太く育つのは土と、根が普通より深く這っているからだと思います。筋も向き易く、自然な風味を楽しめました。