昨年に、美味しくて便利なので、数回注文しました。
今回も、やっぱり美味しい。私は、小腹がすいた時やお菓子を食べたいと思った時に、このドライラディッシュをそのままいただいています。健康に良いので、安心していただけます。時々、お味噌汁にも入れます。この色を失わない他の調理方法がないかを考え中です。

もう何袋目かわからないくらい、注文しています。
やっぱり美味しいです。
最近はいつも、そのままでポリポリいただいています。
小腹がすいた時に口に入れます。
よく噛んでいると甘味があって、本当に美味しいです。
体によい物を食べているなぁ、と満足しています。

コメント遅れて申し訳ありません。
家族集まる時みんなで食べたいなとお楽しみにしてました。
今回も甘酢で、切り干しのほかにきゅうりと玉ねぎ、破竹の塩漬け(水で戻す)を加えたサラダっぽいものにしました。
食感がそれぞれ違うのが楽しくおいしいものができました。
みんな(甥っ子5歳も）おいしいおいしいと食べてくれたのでとてもうれしかったです！！

家庭用にも贈り物にも(おいしくて色がきれい)重宝しますのでまた購入させていただきたいです😊✨

本当にありがとうございました。

自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事頑張ってください✨

友人への誕生日詰め合わせプレゼントの中のひとつとしてと自宅用に購入させていただきました。

カラフルで色の組み合わせもとてもかわいらしいです🌈　この色合い、友人もきっと好きです😊💕

まずそのままで、かみしめるほどじわじわおいしいです。
キュウリと一緒にはちみつ甘酢和え、赤玉ねぎと一緒に梅酢和え作りました。
切り干しからよい出汁が出て、両方ともおいしいものができました。
シャキシャキコリコリ食感もとてもよいです。

本当にありがとうございました。

自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨

素材の味を感じるために、おやつ代わりに、そのまま食べてみました。甘味があって、美味しかったです。2袋買ったので、水で戻してサラダに使ったりしました。手軽に使えるので、便利だと思いました。

３回目の購入です。
お味噌汁に入れたり、お湯で戻してサラダにしたりしています。
しかし、一番のお気に入りは、そのままポリポリいただくことです。
小腹がすいた時に、ちょうどよいです。
おやつの一つとしていただいています。
先日、健康に気を使っている友人にプレゼントしました。
このようなきれいな色で、なおかつ美味しいドライラディッシュは初めてだったそうで、喜んでもらえました。

初めにそのまま食べてみました。
細くて柔らかめなので、食べやすかったです。
次に、ぬるま湯で15分戻してから、ドレッシングをかけていただきました。
今は、おやつにそのままポリポリいただいています。
甘くて美味しいです。
ほんのわずかに大根の辛みはありますが、全然気にならない程度。
噛めば噛むほど、旨味が出てきます。
美味しいし、見た目は綺麗で、安心安全。
また購入しますね。

再入荷を待って何度目かの購入です！！
最初はきれいな色に惹かれて、次は食べてみて美味しくて、リピートしています。
乾物は地味なものが多い中、こちらはホントに美しいです。そして美味しいのです。
きれいな色をいかすため、わが家はサラダでいただくことが多いです。
保存期間も長いので、ストック食材としてもオススメです。
自然栽培とのことで、お手間もかかるかと思いますが、ぜひ今後も販売していただきたいです。

リピートしたくホームページをのぞいたところ｢売り切れ｣になっており、再入荷をリクエストさせていただきました。
数が限られる貴重なものと思っておりますので、再入荷がなくても仕方がないかな…と半ば諦めおりましたが、再入荷のご連絡があり嬉しかったです。
今回は、食材にこだわりの強い母にもシェアしました。
せっかくカラフルなので、彩りも楽しめるようサラダでいただくことが多いです。
また利用させていただきます。

メッセージをお送りするのが遅くなりましたが、美味しく頂いています。
初回は野菜スープに入れてみました。少し驚くほど大根の辛味と旨みがスープに移り(色合いも同時に移ってしまいましたが)、他の野菜との相乗も良く、味わい深いスープになりました。
これほど味の濃いラディッシュならばと、昨日はがごめ昆布と共にハリハリ大根風にしてみました。水とガゴメの粘りと醤油だけ、酢やみりんは使いません。
期待大だったのですが、スープの時とは違い少し硬めな仕上がりなので、もう少し細くカットされていたらいいのにな...或いは薄いいちょう切りでもいいかも...と個人的には思います。

海外（ドイツ）に住む闘病中の知人にプレゼントとして送らせていただきましたが、無事に届いた知らせを受けました。
ドイツはビオ・bio（オーガニック）の食品が当たり前のようにスーパーに並び、一般家庭の生活にも欠かせない状態のようですから、このキレイな色のドライラディッシュの安全性に感激していました。　しかも、お野菜自体に力が溢れている自然栽培品であることもとても喜んでくれて、、、栽培者でない者でもその様子に嬉しくなりました。
優しいピンクに染まった戻し汁だけをまず飲んでみたら、それだけでとっても甘くておいしかったそうです。
すばらしいお品をありがとうございました!　
代弁で失礼をし、感謝を申し上げたいと思います。

ご紹介してくださいました"みんなの今日の料理ー栗原はるみさんレシピ"を拝見し、
さっそくレシピ通りに（半量で）作ってみました!
さすが、プロのお味は美味しく仕上がりました。
ただ、せっかくのカラフルでキレイなお品の色が全体的に赤く染まってしまい、、、少しもったいない気もしました。
紫、淡いかわいいピンク、紅、グリーン、ベージュ・・・それぞれのお色をやはり楽しみた〜い!といのが我が家の感想でした。
と　いうことで、半量のラディッシュを朝食にしたお粥のトッピングにしました。
ステキなお色がそのまま楽しめるように戻したドライラディッシュを固く絞り、少しの塩麹でほんのり味をつけたものを添えていただきました。
元気のでる、胃と見た目に嬉し優しい朝になりました。
ありがとうございました。

昨年に初めてこのお品に出あい、、、そのカラフルなキレイなお色に心惹かれました。もちろん、安心してそのまま口にできる栄養価の高いお品でもあることも魅力的でした。
今年もこちらのお品を使ったメニューで、家族で楽しい食卓を囲めたことはな感謝です。
ステキなお品をありがとうございました。
そして、こちらの質問に対しての誠実なご対応をいただけましたことにも感謝いたします。

ドライディシュを甘酢で味付けしたものを散らしてちらし寿司にしました。簡単で彩り良く又歯ざわりも良くなりました。

レビューが遅くなりましたが、この度は迅速なお手配を有難うございました。
とても綺麗なドライラディッシュで、使い勝手もよく、常備したい一品です^^
ステキなお品物をどうも有難うございました。

これほどカラフルな切り干し大根、しかも自然栽培のお品はなかなか見かけられず、、、数ヶ月は日持ちもするため、このお料理に使いたいゎという時用にも保存がきくのがうれしいです。
お水でゆっくり戻したものを、素のままゆっくり噛みしめて健康的なおやつにもピッタリでした。
ステキな加工品を考案してくださり、ありがとうございました。

少し早めのお花見と、卒業お祝いをかねて、、、さっと戻したこちらのドライラディッシュを使い、洋風ちらし寿司をお弁当仕立てで作ってみました。
蓋を開ける「わぁ、きれい～！」と歓声があがりました♪
カラフルな大根は道の駅などではみかけるようになったものの、このように身体に優しくさっと使えるお品は貴重です。
しかも、手をかけずにオシャレな一品に仕上がり、、、オススメです。
安心して口にでき、見た目にも楽しいお品をありがとうございました。