海外（ドイツ）に住む闘病中の知人にプレゼントとして送らせていただきましたが、無事に届いた知らせを受けました。
ドイツはビオ・bio（オーガニック）の食品が当たり前のようにスーパーに並び、一般家庭の生活にも欠かせない状態のようですから、このキレイな色のドライラディッシュの安全性に感激していました。　しかも、お野菜自体に力が溢れている自然栽培品であることもとても喜んでくれて、、、栽培者でない者でもその様子に嬉しくなりました。
優しいピンクに染まった戻し汁だけをまず飲んでみたら、それだけでとっても甘くておいしかったそうです。
すばらしいお品をありがとうございました!　
代弁で失礼をし、感謝を申し上げたいと思います。