2024年度新麦・自然栽培二条大麦<麦茶>のレビュー・口コミ一覧

4.7(3件)
dohsakafarm-plough-2024年度新麦・自然栽培二条大麦<麦茶>
2024麦茶・浅煎り500g2,500円(税込)
2024 麦茶・浅煎り800円(税込)
2024麦茶・深煎り 大容量500g2,500円(税込)
2024 麦茶・深煎り800円(税込)
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3件のレビュー・口コミ

ぺぺさん(大阪府)
2024年11月2日(土)投稿

美味しい

浅煎りと深煎りを注文しました。
ホットで頂きましたが味がぜんぜんちがうくて、
それぞれに美味しい味です。
私の好みは浅煎りの味が美味しかったです。
こんどはミルで潰して飲んで見ようと思います。

dohsakafarm-plough-(生産者)さんの返信

ぺぺ様
コメントいただきありがとうございます。
本農園は、イベントの際にはドリップ麦茶をお客様に提供をしております
麦茶の香りと香ばしさをより深く感じることができますのでぜひお試しください
以下を参考に、ご自分のお好みの味を見つけていただければ幸いです。
①できるだけ荒めに挽いてください(実験ではすり鉢がベストでした)
②クレバードリッパーがあれば、
 90度以上のお湯を入れてから2分ほど蒸らし浸す
 通常のドリップであればお湯をたっぷり含ませて蒸らし、のちほどお湯を注ぐ
③その後、ドリップする
と最上級の麦の茶を味わえます。カップに注いでから、温度のが下がるにつれて、麦茶の味に変化がありますので、併せてお楽しみください。
またのご縁がありますことを心よりお待ちしております。

奈良の鹿さん(兵庫県)
2024年7月23日(火)投稿

香りが良いです

無農薬の麦茶がなかなか手に入らないので毎年購入しています。
麦の香りがとても良いです。そのままスナックとしてポリポリ食べたり、お茶を出したあとはオートミールに入れて食べたりして無駄なく消費しています。
「深煎り」なので、もう少し濃く出るとなお良いと思います。

来年も購入しますね。

dohsakafarm-plough-(生産者)さんの返信

奈良の鹿様
レビューいただきありがとうございます。
余すことなく食べていただき、農業者冥利につきます。
心より感謝申し上げます。
スタッフ一同、農作業の励みとなります。
二条大麦は、味や香りの優しさが特徴にはなりますが、より濃く出せる焙煎が可能かどうか実験をしてみたいと思います。アドバイスをいただきありがとうございます。
暑い日が続きますが、麦茶でミネラル分補給をいただき、お体ご自愛いただければと思います。
引き続きご縁をお待ちしております。

くるりんぱさん(大阪府)
2022年10月6日(木)投稿

唯一無二の最高級のお茶

煮出している時から、部屋中がとても香ばしい香りに包まれて幸せな気分になれました。
淹れたてのお茶は、温かく香りに包まれながら癒されました。
ポットから取り出した麦は、とても弾力があってそのまま食べても玄米の様な歯応えで美味しかったですが、サラダにトッピングして食べてみるとこれまた格別でした。

dohsakafarm-plough-(生産者)さんの返信

この度はご購入いただき、またこのようなレビューをいただきありがとうございます。
麦茶を隅から隅まで堪能してただいたご様子をうかがい、大変うれしく思います。
これからも精進して麦茶を作っていきますので、またご利用いただけると幸いです。