無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
こだわりが素晴らしい！ 塩 カンホアの塩
自然栽培の梅で作った梅干しを探していました。カンホアの塩と使った塩まで記入があり感激！しかも、塩はミネラルや天日にこだわった塩！実は我が家もカンホアの塩を使用中！色は品種でムラがありそうですが、素晴らしいこだわりの梅干しです。
嬉しいコメントありがとうございます！ 無肥料のせいか、毎年赤しそが梅に入れたい時期に間に合わなくて、色ムラが出てしまいますが、試行錯誤できれいな色に染まるよう研究を続けたいと思います。
BIG FAMILY FARM
自然農 バジルペースト パレスチナ産エキストラバージンオリーブオイル使用
自然栽培の梅を活かしたおかず味噌【梅味噌】
ごはんがすすむ【唐辛子味噌】自然栽培で育った青唐辛子の万能おかず味噌
自然栽培で育てた赤しそたっぷり使用＜赤しそふりかけ＞梅干し・赤梅酢と楽しむのもおすすめです
香り豊かでやさしい酸味＜梅赤酢＞自然栽培で育った梅使用の万能調味料
自然栽培＜乾燥赤唐辛子＞無農薬・無化学肥料で育った奥深い味わい
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こだわりが素晴らしい！ 塩 カンホアの塩
自然栽培の梅で作った梅干しを探していました。カンホアの塩と使った塩まで記入があり感激！しかも、塩はミネラルや天日にこだわった塩！実は我が家もカンホアの塩を使用中！色は品種でムラがありそうですが、素晴らしいこだわりの梅干しです。