夫が居酒屋さんなどにある青唐辛子の醤油漬けが好きで、安心の材料で作って常備しようと思いこちらを見つけ、今年の販売が始まるのを楽しみに待っていました。届いた500gで醤油漬け、味噌漬けを作り、それでも50g残っていたので酢漬けを作りました。お店で食べたのよりめちゃくちゃ辛く仕上がっていてびっくりしました（笑）辛党の人には堪らないのでは。1回にちょびっとで済むので、今回の500g分だけで1年持ちそう。ちなみに今1番使いやすいのは、なんとおまけで作った酢漬け。ナンプラーと一緒に炒め物に使うと一気にアジアン料理が仕上がります。もう少し多めに作れば良かったー！