一般的な加工方法で作られたお茶です。

同じお茶の葉を使っていても加工方法で味が変わるので、その違いも楽しんで頂けると思います。

お召し上がり方

2gでおよそ2杯のお茶が淹れられます。60度くらいのお湯で2分ほどおいてください。

お茶畑

農薬・化学肥料・除草剤を一切使いません。雑草は草刈り機と人の手でとります。

お茶作り

小さな工場ですので、昔から使っている機械をそのまま使用しており、毎回美味しいお茶ができるように作っています。

水俣市と伊佐市の境の山の頂上にあり、広さ8ヘクタールの茶園です。

JASの認定も取れていて、40年以上前から、無農薬・無化学肥料のお茶作りに取り組んでいる茶園です。

自然そのままの畑で育てあげた野性味あふれる茶葉の香りとまろやかな味が自慢です。

小さいお茶農家だから出来ることを大切にし、お茶の手入れ・収穫・製茶・仕上げ加工・包装・ラベル作り・マーケティングなど、出来る事はすべて 自分たちで行っております。