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混ぜるだけ!アンチョビディップソース

混ぜるだけ!アンチョビディップソース

材料(1人前)

野菜適量
人参1本
じゃがいも大2個
しめじ1パック
豚バラスライス豚バラスライス 1パック(200グラム程度)
バター30~40グラム
塩コショウ大さじ2~3
アンチョビソース1瓶
700cc
牛乳350cc
カマンベールチーズ 30~50グラム

作り方

1材料の下ごしらえ

・根菜等の固い野菜は塩ゆでするか、塩をふってレンジでチンする。もしくはフライパンでグリルする。 ・トマト、キューリ等のサラダ野菜は食べやすい大きさに切る。

2小皿にアンチョビソースを取り、同量のマヨネーズとよく混ぜる

黒こしょうをお好みで加える

以上!


※今回は調理のこつはありません! あえていうなら、新鮮な地場産の野菜をお使いください。 すごく簡単ですが、野菜がパクパク食べられます。

ワインのおつまみにもいいですよ!

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