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生産者のお便りとお知らせ

感謝セールと秋日和の出荷調整

12月恒例の麦踏み 今年は成長が少し早く。

こんにちは。ユキノシタサボウです!

毎日寒いですね。皆さん体調はいかがでしょうか? 私は先週金曜日から高熱が出てしまい、昨日まで安静にしていました。今朝はやっと37.5度まで下がり、頭痛と喉の痛みはありますが多少元氣が戻ってきたようです。 無理がきかない年齢なので注意はしているのですが、畑仕事は冬でもそれなりにやることがありまして・・・寒風の中長時間麦踏みしたのが堪えたのかもしれません。(>_<) 作付け面積も増やしたので、来年は麦踏みをどうするか真剣に代替案を考えないと、と思っています。

今年はいつもお世話になっている方に加え、若手男子2名の助っ人が力仕事を中心に援農してくれたお陰で麦は元氣に生育中です!そして応援して下さっている皆さんのお氣持ちも確実に畑へと伝わっています。本当にありがとうございます。

現在、「ゆうはるうどん」は年末年始感謝セールで通常810円を700円で販売しております。太麺は既にセール分売り切れとなりましたが、細麺はまだございますのでこの機会に是非召し上がってみてください。昔ながらの製法で小麦の風味が生きているふすまたっぷりのうどんです。微生物が育ててくれた小麦は繊維質がしっかりしているのでお鍋に入れても煮崩れしにくくおススメですよ。釜揚げでどうぞ!

もう一つお知らせを。現在、自然栽培米「秋日和」は出荷調整中です。出荷前の最終目視選別作業に時間がかかるため、沢山の受注に対応出来ず2月まで休止させて頂いております。ご迷惑をお掛けして大変心苦しいのですが、一人で作業する事が多くご理解頂ければ幸いです。よろしくお願い致します。

今年一年のご愛顧に心より感謝申し上げます。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。皆さまもどうぞよいお年をお迎えください☆彡

ユキノシタサボウ栃木県(農業)

いらっしゃいませ!ユキノシタサボウへようこそ。
栃木県那珂川町で農薬や肥料、除草剤等を使用せずに栽培した農産物及び加工品の販売をしています。
私たちの仕事は、土の中の見えない微生物たちの住み良い環境を整えること。
作物を育ててくれる自然界の生き物のお世話係です。
自然本来の恵みから生まれた作物が、皆さんの元氣と笑顔に繋がりますように!

※ 微生物のえさとして雑草や籾がら、場合によっては安全性が証明された廃菌床を土づくりに使用します。化学肥料や動物性の堆肥、農薬・除草剤は一切使いません。また、販売作物は公的機関で放射能検査をしております。

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