こんにちは。ユキノシタサボウです！

なんと、たべるとくらすとさんの２０２４年１月のレビューアワードを受賞しました！ 「スタイル抜群！」のレビューを投稿して下さった”よつばのクローバー”さま、本当にありがとうございます。自然栽培にんじんの美味しさを最大限に引き出して食べて下さって、とても嬉しかったです。ワイン蒸し、私たちは思いもつかず。。バーニャカウダにも合いそうですね。受賞は主役のにんじんさん達にも報告させて頂きました。（笑） 自然界からの恵みを食べて下さる皆さまへお届けする橋渡し役としてこれからも頑張ろう！と再奮起しております。

お陰さまで冬にんじんは完売しましたが、３月頃に播種してまた７月ころに販売となりますのでまだの方は次回ぜひご賞味ください！

今日（2/10）は旧正月、そしてみずがめ座の新月です。書いてる途中で日付けが変わりましたが・・皆さまは新月のアファメーション（なりたい自分を手に入れるための自己宣言のこと）はされたりしますか？私の今年の目標のひとつは毎月新月に自己宣言をすることです。叶いそうにもない目標も書きだすことで現実がそれに向かって動き出すことがあるので結構オススメです。明日は７月に収穫するにんじんは収量も上がって味も絶対に美味しい！と確定して書いてみたいと思います。みなさまいつもありがとうございます。