やしろ農園

今年の椿メロン！
たべるとくらすさんでご用意していた分は、すべて完売となりました。

ご予約いただいたみなさま、気にかけてくださったみなさま、
本当にありがとうございます！

販売スタートから、たくさんの方に見つけていただき、
「今年も楽しみにしていました」
「はじめてですが食べてみたくて」
そんな声をいただきながら、ひとつひとつのご注文を受け取っていました。

今年の椿メロン、予約販売がスタートしています。

毎年、この季節になると
「今年のメロンはいつからですか？」と
楽しみに待ってくださる声をいただきます。

やしろ農園の椿メロン。
今年も、たべるとくらすとでの予約販売が始まりました。

椿メロンは、
農薬・化学肥料を使わずに育てている、季節限定のメロンです。

メロンは、畑で育てる時間も長く、
水や温度、風の影響を受けやすい、とても繊細な作物。
だからこそ、毎年同じようにはいかず、
その年の天候や畑の状態を見ながら、丁寧に育てています。

手間も時間もかかるからこそ、
たくさんは作れません。
でもその分、
「今年もこの味を待っていた」と思っていただけるように、
ひと玉ひと玉を大切に育てています。

今回お届けするのは、
4.5キロ（3〜5玉）の椿メロンセット。
赤肉メロンと青肉メロンをどちらも楽しめる内容です。

箱を開けたときのうれしさ、
切った瞬間に広がる香り、
やわらかな果肉と、やさしい甘み。

ご自宅用にはもちろん、
家族で味わう季節のごちそうとしても、
大切な方への贈りものとしても選ばれています。

そして椿メロンは、
この時期にしか予約できない、期間限定の味です。

販売期間は、
4月30日まで。

お届けは、
6月上旬ごろから順次発送となります。

椿メロンのご予約がスタートしています！

ひとつひとつ毎日、朝から晩まで手を抜けない日々が始まりました。
メロン農家にお花見はありません。
今年こそ今年こそ！と思っているけど、毎年桜が散るのを眺めながらメロンのお世話をしていますw

現在ハウスの作業時の温度は40度前後。
ハウスの外へ出たら寒い。
過酷な中でメロンのお世話中です。
でも考えることは毎年おんなじ。

いちばん良い状態でお届けできることだけを考えて、育てています。

毎年ありがたいことに、これまでは販売開始と同時にたくさんのご注文をいただき、数日で完売してしまうことがほとんどでした。

気づいたときには終わっていたではなく、
「ちゃんと選べた」
そんなふうに感じてもらえるチャンス。

毎年完売後にまだありますか？など多数のご連絡をいただいてもご用意ができなく
また来年お願いします。とお断りしています（めちゃくちゃ心苦しい涙）

少し迷っている方がいたら、今がちょうどいいタイミングかもしれません。

気づいたらもう無いってこともありますのでお早めに♪

五島の自然の中で育った、この季節だけの味を、いちばん良い状態でお届けします。

今年の椿メロンが、どこかの食卓にやさしく届きますように。

冬の空気が少しずつやわらぎ、
畑にも、春の気配が戻ってきました。

やしろ農園では、今年も椿メロンの栽培が進んでいます。
ひと株ひと株、風や土の状態を見ながら、
手をかけすぎず、でも目は離さず。
そんな距離感で、大切に育てています。

そして今年も、
たべるとくらすとでの販売がスタートしました。

今回ご用意したのは、
4.5キロ（3〜5玉）の椿メロンセット。

赤肉と青肉、どちらも味わっていただけるように、
バランスよくお届けします。

メロンって、特別な日の果物のようでいて、
実は「日常を少し豊かにしてくれるもの」だと思っています。

切った瞬間の香りや、
一口食べたときのやさしい甘さ、
誰かと分け合う時間。

そういうひとつひとつが、
暮らしの中に静かに残っていく。

やしろ農園のメロンは、
派手さや強い主張よりも、
「また食べたい」と思ってもらえるような、
じんわりとした美味しさを大切にしています。

そして、このメロンは予約制。
4月30日までの期間限定販売となっています。
※売り切れ次第終了となります。

収穫・発送は6月上旬から。
いちばん美味しいタイミングを見極めて、順次お届けします。

いま注文するということは、
「未来の楽しみをひとつ持つ」こと。

少し先の自分に、
ちょっとしたご褒美を用意しておくような感覚で、
選んでもらえたら嬉しいです。

今年の初夏、
やしろ農園の椿メロンが、
あなたの食卓にそっと届きますように。

今年も椿メロンの季節が近づいてきて、
メロンのお知らせばかりしてしまっていますが…

実は今、畑では
新玉ねぎもとてもいい状態です。

春の新玉ねぎは、
収穫したばかりのものをそのままお届けするので
水分がたっぷり。

持つとずっしり重く、
切るとみずみずしい香りが広がります。

新玉ねぎは、
やっぱりシンプルに食べるのが一番。

薄くスライスしてサラダにしたり、
軽く塩をふるだけでも
甘みがしっかり感じられます。

少し厚めに切って
フライパンで焼くと、
とろっと甘くなってこれもおすすめです。

メロンの季節に、
実はひっそり美味しいのが
この春の新玉ねぎ。

メロンに気を取られがちですが、
畑ではこちらも今とてもいい出来です。

春だけのみずみずしい新玉ねぎ、
よかったらぜひ一緒にどうぞ。

畑では、メロンの準備で慌ただしい毎日ですが、
春の畑には春の野菜の美味しさがあります。

新玉ねぎは、収穫してすぐのものだからこそ、
水分が多くてやわらかく、
この季節だけのみずみずしさがあります。

長く保存する玉ねぎとはまた違った、
今だけのやさしい甘み。

春の食卓に、
さっと一品添えるだけでも
季節を感じられる野菜です。

暑い日が少しずつ増えてきて、
冷たいものがうれしい季節になってきました。

そんなとき、
冷蔵庫にメロンがあると
ちょっと嬉しくなります。

よく冷やして、
包丁で切り分けて、
スプーンですくって食べる。

口に入れた瞬間、
じゅわっと広がる果汁と甘さ。

「ああ、夏が近いな」と感じる
季節の味です。

やしろ農園の椿メロンは、
長崎県・五島列島で育てています。

海に囲まれたこの島では、
やさしい海風が畑を通り抜けます。

その空気の中で育つメロンは、
みずみずしく、香りも豊か。

毎年、この季節になると
「今年のメロンを楽しみにしています」と
声をかけていただくことも増えてきました。

今回、たべるとくらすとでは
椿メロン3玉入りをご用意しています。

1玉ずつ食べ頃を楽しんだり、
家族で分けたり、
贈りものにもおすすめです。

メロンは、
食べられる季節がとても短い果物です。

やしろ農園の椿メロンも、
この初夏の時期だけの味。

もしよかったら、
今年の季節の楽しみにどうぞ。

五島列島に、少しずつ初夏の空気が流れはじめました。

朝、畑に行くと
まだ冷たい海風と、やわらかい太陽の光。

その中で、今年もメロンたちが
ゆっくり、ゆっくり大きくなっています。

やしろ農園の椿メロンは、
この島の自然の中で育つメロンです。

五島の海から吹く風。
やさしい土。
そして、毎日畑に通いながら
ひと玉ひと玉、状態を見ながら育てています。

メロンはとても繊細な作物で、
同じように育てているつもりでも
天候や気温で味が変わります。

だからこそ、
毎年同じメロンではありません。

その年の空気、その年の土、
その年の気候がつくる
その年だけの味です。

椿メロンは、今しか食べられません

メロンは一年中ある果物のように見えますが、
やしろ農園の椿メロンは
この季節の、ほんの短い期間だけ。

収穫は6月はじめから、約2週間ほど。

その間に収穫できる分だけを
順番に発送していきます。

だからこそ、
「今年のメロン」を楽しみに
待っていてくださる方が毎年たくさんいます。

みんなで楽しめる、3玉入り

今回、たべるとくらすとでは
3玉入りの椿メロンをご用意しました。

・家族で食べたい方
・贈り物にしたい方
・1玉ずつ食べ頃を楽しみたい方

そんな方におすすめです。

冷蔵庫で冷やして、
包丁を入れた瞬間の香り。

最初のひと口の
あのジューシーさは、
やっぱり特別なごほうびです。

今年のメロン、ぜひ味わってください

毎年同じ味ではないからこそ、
その年のメロンに出会う楽しさがあります。

今年の椿メロンも、
大切に育てています。

もしよかったら、
初夏のごほうびにどうぞ。

「1株メロンって、なに？」

よく聞かれる質問🙋‍♀️

1株メロンは、畑のメロンを1株分見守ってもらうような気持ちで続けているセットです。

メロンは、苗を植えてから収穫まで、畑で毎日様子を見ながら育てていきます。

受粉をして、形を見て、余分な実を摘果して、栄養が一玉にしっかり届くよう整えていく。

その途中でできる「摘果メロン」も、実はメロンづくりの大切な一部です。

1株メロンでは、その摘果メロンを使ったピクルスキット、
そして6月に収穫される椿メロン、
さらに椿メロンを使ったアイスまで。

椿メロンの季節を、少し長く楽しんでもらえる内容になっています。

春の畑から始まって、
少しずつ実が育ち、収穫を迎え、
そして最後はアイスになるまで。

椿メロンの季節を、まるごと味わってもらえたら嬉しいです。

畑では今、
今年の椿メロンがゆっくり育ちはじめています。

まずは、この「1株メロン」から。

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五島にも少しずつ春の空気が広がってきております。
あったかい春の畑。

ハウスの中には、まだ小さな苗。

やわらかい葉を広げながら、これからぐんぐん伸びていくところです。

椿メロンは、五島の海からの風、島の土、そして椿油かす、を使った土づくりの中で育てている椿メロン。

苗を植えてから収穫まで、毎日メロンの様子を見ながら、少しずつ手をかけて育てていきます。

受粉をして、形を見て、余分な実を摘果して、栄養が一玉にしっかり届くように整えていく。

そうやって時間をかけて、ゆっくりメロンが育っていきます。

【今季ラスト】五島列島産・新生姜の販売です！

食卓に、ピリリとした香りと、やさしい凛と感を。
今年最後の新生姜を、五島からお届けします。

🌿 島の風が通る畑で育った、“香りのあるやさい”

長崎・五島列島。
潮風と火山灰土に育まれた畑では
自然のリズムにあわせて、ゆっくりと新生姜が育ちます。

私たちは農薬や除草剤を使わず、
手作りのぼかし肥料やもみ殻など、土地に合った自然素材で土を育てています。

そんな畑から掘り上げた新生姜は、
皮をむかずともふわりと香る、
“みずみずしくて、しなやかな一本”。

口に入れると、ピリッとした辛さの奥に、
どこかやさしい甘みが広がります。

🍽️ 「ただの薬味」では終わらせない、新生姜の楽しみ方
• スライスして甘酢に漬ければ、冷蔵庫の頼れる箸休めに
• 炊き込みご飯にすれば、季節そのものを味わう一品に
• てんぷらや肉巻きにすれば、メインの皿にぐっと深みを
• 千切りにしてスープに入れれば、寒い夜にじんわりしみる温もり

薬味じゃなく、“主役になれる生姜”。
それが、五島の新生姜です。

🕊️ 今、このタイミングでしか届かないもの

新生姜の旬は短く、あっという間に過ぎ去ってしまいます。
今年もたくさんの方に届けてきましたが、今回が今季最後の収穫・発送。

来年まで、もう味わえません。

「香りで季節を感じたい」
「食卓に変化をつけたい」
「身体を内側から整えたい」
そんな方は、ぜひこのラストチャンスをお見逃しなく。

🫚 食べることは、暮らしをととのえること。

新生姜があるだけで、料理はちょっと楽しくなり、
台所に立つ時間が、自分と向き合う時間にも変わります。

五島の自然が育てた“香りのやさい”で、
あなたの毎日に、ちいさな豊かさをお届けします。