ネパール料理にハマり、玄米とジャスミンライスと混ぜて、カレー、チャーハンにして、頂いております。玄米だけだと、もちっとして、これも美味しいですが、ジャスミンライスを混ぜてたくと、サラッとしてカレー、チャーハン等に最高です。ありがとうございました。

無農薬、無肥料、香りも良いジャスミンライスに出会えて、ネパール料理にハマり、とても満足しております。軽くて美味しい玄米ジャスミンライス、どんなカレー、副菜にもあって、美味しく頂けます。お米作りは、大変ですが、これからも、よろしくお願い致します。ありがとうございました。

ジャスミン米は輸入品しかないと思い込んでいたので、国産品、しかも無農薬で自然栽培、天日干し！のお米があると知って驚きました。普通の精米機で7分づきにしていただきましたが、ジャスミン米の香ばしい香りが漂い大変美味しかったです。「かえるスタイル」という、生き物を生かす農業というお考えにも共感します。また購入したいですし、バスマティ米もあれば買いたいです。

消化に軽い上に、ふっくらふんわり炊けるジャスミンライス。食後の調子がとてもいいです。軽快に動けます。

前回はタイ米の白米を購入しとっても美味しかったのでまた購入しようと思ったのですが、売り切れ？でしたので玄米を購入してみました。我が家には精米機がないので玄米のまま炊いてみました。白米に比べて浸水時間を少し増やしたほうがいいかな～と思いましたが、相変わらずの美味しさでした！ シャカシャカと洗っていたらお米が壊れてしまい、なんて繊細なお米なんだ！ということに気付きました。大切に扱わないといけないお米なんですね。 栽培はとても大変だと思います、どうもありがとうございます。 かえる通信も楽しく読ませていただいています♪これからもよろしくお願いします。

いつも美味しいお米、かえる通信、ありがとうございます。今回初めてジャスミンライス購入させていただきました。香りにクセがあるのかな、カレーとかアジアっぽいお料理にしか合わないのかな、と今まで敬遠していました。が、わたしの勝手な思い込みでした。すごーく美味しいです。なんでもっと早く買わなかったんだ！って思うくらい気に入ってしまいました。まだまだ暑い日が多いのでこのサラサラしたごはんがとても食べやすいです。家庭用精米機で5分づきにして少し浸水させて炊くのが好きです。最近普通の和食のおかずでもジャスミンライスばっかりです。ワンコはどうかな？香りいやがるかな？と思いましたが美味しそうにパクパク食べてます。ササニシキなどよりこっちのほうが好きなんじゃないか？と思うくらい。体調もよいです。わたしもこちらのお米だとちょっと食べ過ぎてしまってもあまり胃が重たくならない気がします。なので美味しいし、食べ過ぎてしまう…あとご飯を炊いた土鍋やワンコ用のお粥を作ったお鍋が洗いやすいのもよいです。お鍋にご飯が張り付かないので洗うのが楽です！ジャスミンライスを育てるのはすごく大変とのこと、しかも今年はとても暑かったですし、そんな中栽培してくださってほんとうにありがたいです。ご家族みなさんで丁寧につくってくださるから飽きずに美味しくいただけるんだろうな、と思います。ありがとうございます！！いつもササニシキやハッピーヒルを購入することが多かったのですがこれからはジャスミンライスも。新米楽しみにしています♪

かえるすたいる様 この度ははじめてお米を購入させていただき ありがとうございます。 国産でしかも無農薬無肥料のジャスミンライスがいただけると思ってもみなかったのでとってもワクワクしました！ 自宅で精米したのですが、ジャポニカ米と違うため優しく精米にかけないと割れてしまうんだと、お米の違いを知ることができて嬉しかったです。 炊き上がりはとっても香ばしくてびっくりしました！ 粘り気がないためとっても軽く食べやすくそして何より美味しかったです！ありがとうございます！ 栽培、収穫など大変だと思いますが頑張ってください。良いお年をお過ごしください。

国産、無農薬・無肥料、はざかけという本当に貴重なお米が購入出来てとてもありがたいです。炊いているときからとてもいい香りがします。味も食感も気にりました。一般のタイ米とは違う、かえるさんのジャスミンライスという新種というか、外国のお米な感じがしない、でも日本のお米とは明らかに違うおいしさがあります。これからもこの貴重なお米を作って頂きたいです！

毎年、玄米のジャスミンライスが干しあがるのを楽しみにしています。今年も早々と予約し、いつ届くかなあと待っていました！本当に香りがいい！袋を開けたときから香りがして、洗米しているときから、香るんです。土鍋で炊くと、香りがリビング中に広がります。あぁ～、今年も食べられる～ってワクワクしながら炊きます。今年はどんな味だろう？と楽しみな一口目。文句なしです！今年のジャスミンライスも最高！他の玄米のジャスミンライスを買ったことがないのでわかりませんが、きっと、ものすごく美味しいジャスミンライスに出会ったのだろうと感じてます。ジャスミンライスにはスパイシーなものが合いますね。料理をする刺激にもなり、レパートリーが増えるきかっけにもなります。今年もありがとうごいました！！

お世話になります。 大切に育てられたお米を有り難うございます。 お米はお腹にもたれる事が多いので、試してみたくてジャスミン米を購入しました。 数十年前にお米不足で外米しか買えない時期があったのですが、その時の外米は美味しくなかった記憶がありました。 今覚えば贅沢な話です。 ですが たべるとくらすとさんのお米は美味しいです。そしてお腹が軽いです。 他にも貴重なお米を作付けして下さる有り難いサイトです。 ご馳走様です。 また宜しくお願い致します。