美味しい炊き込みご飯のレシピをご紹介します。 津乃吉食堂の看板商品です。 今日は大豆の水煮を使ってみました。
フライパンにごま油を熱し、にんじん、厚揚げを炒め、京だし:大さじ1杯で下味をつける。
お米を研ぎ、調味液を入れ、普通通りの水量に調整する。
炒めた具材、大豆を入れて通常通りに炊く。
器に盛れば完成。
鶏肉とおあげさんの炊き込みご飯
ジャージャー麺
温かいつけそば
ぴりっと豆乳冷やしそうめん
焼きそば
トマトとレモンのさっぱりそうめん