無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
ご飯がもり進むおかずの紹介です。 京だしを使っただし巻き卵に、京だしを効かせた「じゃこ明太とろろ」をかけていただきます。 だし巻き卵は京だしと卵のみで作ります。簡単で材料はシンプルですがとても美味しく仕上がります。
だし巻き卵の作り方は省略します。
やまいもをすりおろし、京だし、明太子を入れよくかき混ぜます。
だし巻き卵の上に明太とろろをかけます。
最後にちりめん山椒をちりばめて完成。
津乃吉
京だし(レシピ付き)
山椒じゃこ ちりめん山椒
ご飯のお供3品ギフトセット
柚子じゃこ
海苔じゃこ
おじゃことお豆さんの炊き込みご飯
丹波黒豆とおじゃこの炊き込みご飯