こんにちは！
樹パイナップルファームです🍍
今年も、沢山のご注文を頂き本当に、ありがとうございます😊
7月はゴールドバレルパイナップル🍍
6月から8月で、ハワイ種パイナップル🍍
この２つの品種をお届けする事が出来ました
今年のパイナップルの糖度は
ゴールドバレルは最高糖度が23度と
ハワイ種パイナップルは平均糖度が20度前後となりました。
ゴールドバレルパイナップルは、
品種の力が圧倒的に強く、きちんと有機肥料で土作りと発酵液肥の散布をすることで、濃厚な甘さとなるパイナップルへと仕上がってくれました！
ハワイ種パイナップルも同じように土作りから発酵液肥による散布までは一緒ですが、収穫期の糖度の維持にとても気を使う一年でした。
とても小まめに、発酵液肥を散布し続ける必要がありました。
やはり、品種の違いは大きいなーと強く実感しました。
もともと、加工用として開発されたハワイ種パイナップル🍍
美味しい成果用として開発されたゴールドバレルパイナップル🍍
販売はしませんでしたが、今年はボゴールパイナップルも少量収穫出来ました！
こちらも、美味しく食べる事が出来、来年への販売に向けて、農場主からゴーサインの出る味でした😊
今年の経験が、また来年へと繋がります！
これからの課題も沢山見えたので、一つずつ解決しながら、また来年の美味しいパイナップルへと繋げて行こうと思います♪♪
