あみさん コメントありがとうございます(*´ω｀*) 柚子は、本当に多彩な使い方がありますね！ とても参考になります。甘酒もステキですね。 ぜひ最後まで楽しんで頂けますと嬉しいです。 ありがとうございました！

ふみさん コメントありがとうございます！ 昔から柚子は、捨てるところがないと言われる柑橘です。 とても棘が多い柑橘なので、栽培には苦労しますが、余すところなくご使用いただけるので、とても作り甲斐のある柑橘でもあります。 量は少ないので、手に取って頂くお客様は少ないですが、今後とも作っていきたい柑橘の一つです。ありがとうございました！！

ハッシーさん コメントありがとうございます(*´ω｀*) そして、ジャムもとっても美味しそうですね！ ありがとうございます！ 農薬等使用しておりませんので、安心ですよね(*´▽｀*) オマケも気に入って頂けたみたいで嬉しいです！ ありがとうございました🎵

きなこさん コメントありがとうございます(*´ω｀*) ユズはトゲが多くて、自らのトゲで傷つけるので、綺麗なユズを作るのは難しいです。病気もとても多いです。レモンも病気の多い柑橘ですが、香酸系の自然農法は本当に難しいですね(;^_^A これからも研究を続けます。。。

千葉美人さん コメントありがとうございます(*´ω｀*) 栽培している側としては、食す方の方法までは、あまりバリエーションがなく、お客様から教えて頂くことが多々あります。 いろんな方法で楽しんでいただけることが作りてとしては、大変嬉しいことです(*´▽｀*)ありがとうございます！